高蛋白质食物(人体缺乏蛋白质,影响有多大?10种优质蛋白食物!不妨常换着吃)

虽然人体需要多种营养,少了谁都会产生一定的影响,但这众多营养素中,蛋白质的地位是非常高的,不管是哪个年龄段的人,若缺了它,都会对身体健康带来不同程度地影响。对于小孩子来说,生长发育会受到影响,对于孕妇来说,自身和胎儿都会受到影响,对于老人来说,体质容易下降。

但人体缺乏蛋白质,具体会带来什么样的影响呢?身体会出现哪些变化?蛋白质,你真的补对了吗?营养专家推荐10种优质蛋白食物,平时不妨经常换着吃,有助于增强免疫力和抵抗力,身体会更健康,下面就为大家介绍下。

人体缺乏蛋白质,对健康的影响有多大?

高蛋白质食物(人体缺乏蛋白质,影响有多大?10种优质蛋白食物!不妨常换着吃)


容易引起肌少症,记得以前住的小区有位大妈,她本身有点胖,血脂高,虽然有在吃降脂药,但她也是比较担心的,平时不敢吃什么肉,害怕控制不住再把血压血糖也升高了。于是后来她每天几乎都只吃素,别人一顿饭花的钱,可能她一天都用不了,不光吃的素,也没有什么油水。

后来一次雨天,她散步回家时不小心摔了一跤,但当时就站不起来,好在路过的人及时帮忙打电话把她送去医院了,最后查出了骨折。原来,她本身就有骨质疏松的情况,只是不严重,但她长期一点肉不吃,体内蛋白质过度缺乏,肌肉质量下降得比较快,也因此加重了骨骼问题。

对于上了岁数的人来说,蛋白质是很重要的,错误饮食使得身体缺乏,肌肉萎缩和衰老的速度会更快,不利于骨骼健康,容易跌倒,而老年人跌倒的隐患是比较大的,可能因此一跌就需要长期卧床。

高蛋白质食物(人体缺乏蛋白质,影响有多大?10种优质蛋白食物!不妨常换着吃)


对于年轻一点的人来说,可能影响没有那么严重,但影响到的方面也是比较多的,毕竟它对于多项人体机能都有重要的作用。若缺乏,可能会影响到头发的生长,容易掉发脱发,还可能带来脱皮、发红等皮肤问题,身体的抵抗力也会下降,会更容易感冒。另外,还可能会影响到情绪,而长期不稳定,对健康的影响也不容忽视。

若经常有这些表现,或要及时补充了,所谓药补不如食补,通过食物获取到的营养更容易被机体吸收利用。那么,吃哪些食物有助于补充呢?下面列给大家,平时可以经常换着吃,增强体能。

高蛋白质食物(人体缺乏蛋白质,影响有多大?10种优质蛋白食物!不妨常换着吃)

中国营养学会专家工作组对于一些常见食物中的营养进行了评价,列出了优质蛋白质十佳食物,以下这10种食物,看看是你平时经常吃的吗?

鸡蛋

牛奶

鱼肉

虾肉

鸡肉

鸭肉

瘦牛肉

瘦羊肉

瘦猪肉

大豆

这10种食物是补充优质蛋白的良好来源,大家平时可以经常换着吃,值得提醒的是,注意正确的做法,比如鸡蛋,建议蒸煮炖,不建议经常油炸着吃,或者做成半熟的,比如鱼肉,建议清蒸,不建议做成咸鱼吃。

另外,大家也要注意避免过量进补,它也不是多多益善,若过量补充,反而会影响其吸收率,还会加重身体代谢负担,影响机体平衡,尤其对于肾脏健康不利。

高蛋白质食物(人体缺乏蛋白质,影响有多大?10种优质蛋白食物!不妨常换着吃)

可能有的朋友会选择吃蛋白粉补充,如果身体有特殊情况,通过饮食无法获取身体需要的能量,可以在医生指导下适当补充。但可以正常饮食补充的人,则没有必要了,因为它并没有什么额外的神奇功效

总而言之,蛋白质对于人体健康非常重要,若是缺乏,会带来以上多方面的影响,不容小觑,上述这10种优质蛋白食物,照着吃就对了!