阿韦利诺3-1波坦察(【葡萄品种】艾格尼科 AGLIANICO)

这是一种非常古老的葡萄品种，从希腊传入意大利坎帕尼亚（Campania）大区，之后慢慢传入巴西利卡塔（Basilicata）大区和普利亚（Puglia）大区。

植株形态：一般情况下种植在两种不同的环境，一个在Taurasi（是意大利阿韦利诺省的一个地区）而另一个在Vulture（是位于意大利巴西利卡塔大区波坦察省北部的一个地理区域），因此他们的特征却往往根据环境因素而有所不同。葡萄枝条开放，呈绿色或者黄铜色，中小型叶片，五角形三裂叶或者展现五角形V字型关闭状态，葡萄果实具有圆柱形或者翼瓣形状，中等程度紧实状态，葡萄颗粒呈小圆形，果皮带有果霜。相对于Vulture区域的艾格尼科葡萄，Taurasi区域的生长情况相对缓慢，所以葡萄果实有呈现圆柱形的趋势，葡萄颗粒微微略小。

生长环境：葡萄田土壤充满活力，葡萄枝条长而有力，葡萄形态产出量相平衡。较为传统的种植区域在海拔300到500米的宽松且开阔的靠海地区，但是在温度较高的地区适合各种土壤类别。

培育方式：在高温地区适合各种培养形态和剪枝方式，在较为寒冷的地区仅适合一种培育方式，就是使一条相对匀称成熟的枝条谨慎地横向穿过生长区域，这样的好处就是防止葡萄感染灰霉病，与此同时还可以使结果的枝条更好的木质化来有助于生长。

发芽期：早期

成熟期：晚期

产量：中等稳定产量

红酒形态：葡萄酒呈现深红宝石色，口感新鲜，果香浓郁，酒体香郁饱满，完美表现酒香与其多酚成分，并且陈酿之后具有非常细腻的香气等特点使其从众多意大利葡萄酒中脱颖而出。

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