4月9日,第26届世界杯披萨锦标赛在意大利帕尔马举行。本届世界杯吸引了世界范围40多个国家的近7000名厨师参赛,我国于去年进行了选拔赛,选出了队伍参加决赛阶段比赛。(图片来自东方IC)
比赛有最快制作披萨、面团铺开最长、自由式发挥等多个项目。奖项包括最佳素食披萨、最佳肉类披萨等多个,当然主要以意大利式的“薄皮大馅”比萨为主。(图片来自东方IC)
图为参赛厨师团队在制作长方形披萨。(图片来自东方IC)
卷边披萨。(图片来自东方IC)
最终的奖项,由当年度的意大利小姐来颁发给优胜者。这也是披萨世界杯吸引游客的地方。(图片来自东方IC)
比赛各项冠军奖金为1万美元,同时可以进入披萨名人堂,并被邀请评判下一届披萨世界杯。我国是美食大国,也可以借鉴类似的方式,将中华美食在世界上更好地传播出去。(图片来自东方IC)