世界杯明间早餐(看世界杯球赛期间,拿它当夜宵简直再适合不过,一包一煮简单便捷)

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饺子是北方人常吃的一种小吃,非常的简单方便,小孩大人都适合的一道小吃,我们家也是常备着,多包点放在冰箱里面,有时候熬夜晚上肚子饿就随时煮几个吃,非常省时省心又省力。

我包的饺子可能不是最好看的,毕竟我们那里吃饺子比较少,之前有个楼下的邻居他们是河南的,他们包的饺子包子之类的那简直就是艺术品,非常漂亮精美,羡慕之余我却没能学会那精湛的包饺子技术。

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现在是世界杯期间,难免有时候会熬夜看球赛,看的太晚早上就爬不起来,这个时候最适合多包点饺子预留在冰箱了,饿了的话直接拿出来煮、干煎都非常适合,还可以偷个懒省掉做早餐的时间多赖床一下。

熬夜看世界杯球赛期间,拿它当夜宵简直再适合不过,一包一煮简单便捷,包饺子是最简单易学的了,有想法的赶紧来跟着我学吧!

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葱香饺子

食材:猪肉、饺子皮

配料:香葱、洋葱、生姜

调料:盐、鸡精、十三香、酱油

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步骤:

1、我家的葱丰收了,所以馅料我们配的是猪肉和葱,葱切成小段,大家也可以根据自己的喜好添加韭菜或者白菜,虾肉等等都可以。

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2、猪肉选肥瘦相间的最佳,全是瘦肉的话饺子不出油,太肥又会腻,自己根据自己的喜好搭配也可以。姜洗净切成末备用。

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3、瘦肉剁成肉泥后,放入适量的盐、适量的酱油和适量的十三香、适量的鸡精一起搅拌后腌制10分钟左右。

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4、将切好的葱末和蒜末放入肉泥中,用筷子搅拌均匀。

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5、饺子皮里面包上馅料,馅料不要包太多也不要包太少,包太多饺子包不住,包太少又不好吃,不多不少就好。

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6、将包好馅料的饺子对折手按压住饺子外皮先封住,在从右到左的方向一层跌加一层的慢慢收口包住。这个动作多操作几次就会了。

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7、包饺子过程中我也尝试了包包子可是怎么也捏不漂亮,就简单的捏了几个做个煎包吃,你也可以这样试试哦!

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8、锅中放入适量的油,油8分热后放入包子在锅中慢火煎,包子下面煎至半熟后放入适量的冷水盖上锅盖,转慢火煎上10分钟左右(注意水不要放太多)。

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9、最后待水收干后即可关火装入盘中。

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10、这种做法当早餐也是非常不错的,外焦里香,鲜嫩爽口,简直就是懒人的福利呀!你学会了吗?有任何疑问欢迎下方留言与我们互动交流哦!

这是我们的第七十道家常菜美食节目,希望大家继续多多的支持和关注~