牛奶对身体好,多喝能长高!但是应该怎么喝?
一、喝牛奶也要掌握好量
关于“喝牛奶会导致蛋白质过量”的说法需要具体分析。关键在于量的多少。100毫升牛奶含3克蛋白质,每天一袋250毫升牛奶,含蛋白质7~8克,约占一个60千克成人每日蛋白质需要量的12.5%,每日2袋(共500毫升)则约占25%,均可接受。但如果“把牛奶当水喝”(每日750毫升或1000毫升以上)则蛋白质摄入过多,会导致机体内的钙流失,不可取。
二、每天一袋奶
250毫升的一袋牛奶最好一天1袋,也可以早晚各1袋,但是要记住,不宜多于一天500毫升的总量。
喝了牛奶就腹胀怎么办?
乳糖不耐受,是影响很多人饮用牛奶的一个问题。有人即使饮用一袋牛奶(250毫升)也可能出现腹胀腹泻。解决办法为:
1.改牛奶为酸奶(乳糖减少约30%);
2.少量多次饮用牛奶(每次50~100毫升);
3.饮用舒化奶;
4.饮用“去乳糖奶粉”;
5.补充乳糖酶。
三、牛奶也能减肥
说起减肥,不可缺少的还有一种我们经常吃的食物,就是牛奶,其实牛奶也可以减肥。
说牛奶可以减肥是因为钙的充足或不充足对于体型的影响很大。美国的研究发现,与高钙的群体相比,低钙的群体更容易发生脂肪在体内堆积的现象。每天摄入1000毫克钙的人,比起每天只摄入300~400毫克钙的人更容易使自己的体重减下去。这是因为钙充足的时候,使得体内脂肪分解的能力加强,而低钙的状态则可以使体内某些激素的分泌更多,更促进脂肪的合成。
吃完晚饭喝上一杯脱脂奶,这样的减肥效果可能更好。但是前提是需要运动,需要节食。
四、没有添加任何成分的奶最好
牛奶的消毒有两种方法:一种是高温消毒,但是这样做其中的营养会有损失;另一种是巴氏消毒,温度比较低,而且不会破坏营养。因此可以将巴氏消毒奶和普通高温消毒的奶交替饮用。
而巴氏消毒奶要到冷藏柜去找,保质期也短,推荐选购新鲜屋包装的巴氏消毒奶。
版权声明:图文无关,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。