世界杯喝什么汤最好(世界杯给球迷们的清爽养生汤--青啤梨银耳百合汤)

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世界杯喝什么汤最好(世界杯给球迷们的清爽养生汤--青啤梨银耳百合汤)

这两天光熬夜了,熬夜干嘛,看球啊。每天都睡4,5个小时,我最多能熬12点那场,4点的我真受不了,实在太困了。所以为了熬夜不伤身体。我做了一大锅汤,给家人解解暑,缓解一下疲劳的身体。家里有熬夜看球的,可以试试看,凉凉爽爽,夏天喝尤其是熬夜喝一碗真不错。特舒服。最近我都各种汤水换着样的做,就为了熬夜看世界杯,还有这炎热的天气必须要解暑啊。

今天是用比利时的青啤梨加上银耳百合一起熬煮的一锅汤。放凉之后,冷藏冰箱里,喝的时候拿出来非常的棒。

啤梨又被称之西洋梨,属西方梨品种类,与国产东方梨是截然不同的品种,它们的差异在于东方梨为鲜脆食用,西洋梨刚讲究果肉熟软时才是最佳的食用时机,特别的是西洋梨熟软时会散发出特有的果香味,这是东方梨所没有的。所以吃西洋梨是要吃软不吃硬。这道汤我选择用青啤梨有一点儿就是我想要这梨的香味。香味非常好。而且梨的营养价值很高。(来源于网络)

青啤梨含有大量果糖,可迅速被人体吸收,其中钾可以维持人体细胞与组织的正常功能,可调节血压;维他命C可以保护细胞、增强白血球活性、有利铁质吸收、加速伤口愈合,另可保持皮肤弹性、水分与白皙;而果胶是可溶性纤维,能有效降低胆固醇。中医认为,梨有生津止渴、润燥化痰、润肠通便、清热、镇静心脾的功效,也对高血压、心脏病、口渴、便秘、头晕目眩、失眠多梦者有良好的辅助疗效,是肠炎、肾脏症患者的保健果品。

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银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4,银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾等等。 你说这么多有营养的食材熬出的汤能不好喝吗。

熬夜看球,激动的球迷肯定要喊几嗓子,喝点儿这个汤,可以缓解喉咙的不适,而且冰凉的喝就很适合炎热的夏天。看球也不要光喝酒,也要注意自己的身体,喝点儿清爽解渴养生的汤水也是非常不错的呢。

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青啤梨银耳百合汤的具体制作方法

原料:

新鲜青啤梨2个

银耳100g

干的百合50g(如果用新鲜的就用两个百合球就可以)

冰糖适量

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具体制作方法

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1。银耳提前用水浸泡起发,浸泡好之后,撕开放入锅中备用

2.干百合提前用水泡发(如果用新鲜的这一步就省略啦)

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3.新鲜的啤梨清洗干净(要用稍微软一点儿的这样梨的香味特别浓郁)

4.把梨一切4瓣放入锅中备用

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1.把锅放在电陶炉上(这里我用的是电陶炉,因为夏天不想守在火边上,实在太热了,而且电陶炉可以设定温度,然后就放在哪里煲汤就可以了。电陶炉好像零辐射所以比电磁炉好,声音也不会像电磁炉那么大)

2.所有食材都放进去之后,打开电源。准备熬制(如果没有电陶炉用普通煤气灶也可以)

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3.水的量要末过食材,然后盖上盖子,打开电陶炉解锁键,打开开关

4.设定温度500度,让锅开起来

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5.很快锅就开了,水沸腾就可以

6.把温度调到200度,盖上盖子,煲1个半小时就可以了。(如果不是电陶炉就放在火上开锅之后最小火煲1个半小时就好了)汤煮好之后放入适量冰糖,放凉之后放入冰箱即可

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喝的时候直接喝汤就可以,一般熬煮的食材就不要了,想吃的话,吃掉也可以。也很好吃。在炎炎夏日熬夜看球的时候可以来一碗清爽养身汤,不要让世界杯熬坏了身体哦!!!

TIPS:

1.梨我建议用青啤梨因为香味很浓郁,不过用雪花梨也可以

2.银耳是必须要放的,这里面的银耳不用熬到特别浓稠,只要有点粘稠度就可以了

3.我用的是电陶炉,夏天很适合不会感觉热,还有一点儿就是可以设定温度,就可以放在家里安心煲汤,但是切记不要离开家开着锅哦,因为任何一个煮着的锅都不能离家不关火。还有一点儿电陶炉零辐射。

4.如果是电陶炉200度煲汤,如果用明火最小火煲汤,这里面都是开锅之后

5.汤煮好后再放入冰糖

6.汤放凉之后,放入冰箱冷藏喝。就可以了。