没有啤酒的世界杯会是什么样?
在路边的烧烤摊聚精会神的看着球赛
不时吃一根毛豆,喝一口冰水
支持的球队快要进球了
球进了!欢呼雀跃,共饮冰水!
球没进,喝口冰水,一声长叹
是的,没有啤酒的世界杯,画风不对
(中国球迷在大排档看球 by FIFA 2014)
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图片来源:instagram
而今年的世界杯,球迷依然战斗力爆表
根据某外卖软件统计的数据显示
揭幕赛夜宵 (21:00-24:00)期间
3小时共订出超过
28万瓶啤酒
为什么人们在看足球的时候总是下意识的想到啤酒呢?
如果追溯故事的开始
足球与啤酒这对国际CP
却是因为商业利益走到了一起
而这场“商业联姻”
跟大名鼎鼎的英超利物浦球队有关
I
19世纪80年代,一位名为约翰·霍丁(John Houlding)的啤酒商人,正担任英国埃弗顿球队(Everton F.C.)的总裁。1884年,由于球迷喧闹,球队被原来的球场赶了出来。
无“场”可归的埃佛顿球队,在霍丁的帮助下搬到了他的酒商伙伴约翰·奥利尔(John Orrell)的安菲尔德球场(Anfield Stadium)。
(霍丁酿造师 Brewer 和政治家 Politician)
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图片来源:sports.sina
新建的安菲尔德球场占地面积大,可同时容纳2万人。再加上埃佛顿球队战绩出色,每场球都可以达到8000人以上的观看量。
(早期的安菲尔德球场 Anfield Stadium)
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图片来源:stadiumguide
优秀的战绩和数量庞大的球迷使得霍丁想将啤酒生意在球场上发展壮大。他希望能在比赛时卖酒,还将球员的更衣室设在酒吧,利用球员的名气吸引更多的消费者。
但是这样的做法却遭到球员的反对。《利物浦回声报(Liverpool Echo)》曾写到 “对于像埃弗顿这样的大俱乐部而言,球员们在比赛日不得不穿过拥挤的人群真是奇耻大辱。”
就这样,因为经营理念的冲突,1892年,埃佛顿球队离开了霍丁以及安菲尔德球场另觅他处。没有了球队和球迷的霍丁,在短暂消沉之后有了一个更大的决定:投资一支自己的球队!
谁也没有想到,这支在霍丁走投无路时组建起来的利物浦球队(Liverpool F.C.),日后却成为英超史上最成功的俱乐部之一。
(早期的利物浦球队 Liverpool F.C. 成员)
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图片来源:http://sports.sina
在自己的球场,自己的球队,谁也挡不住霍丁老爷子的啤酒生意了。每到比赛日,安菲尔德球场就变成了啤酒与足球的嘉年华。成千上万的球迷涌到这里来喝酒看球,纵情狂欢。
霍丁的生意很成功,给球迷卖酒带来了巨大的利润。而利物浦球队的更衣室也依然设在酒吧中。那间曾经被埃佛顿球员嫌弃的萨顿酒吧 (The Sandon),如今已经成为利物浦球迷的朝圣地。
(萨顿酒吧的外墙写着“利物浦足球俱乐部发源地
Birthplace of Liverpool F.C.”)
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图片来源:tripadvisor.hk
Ⅱ
从那以后在球场卖啤酒的习惯便逐渐形成。2014年巴西世界杯期间,有禁酒法律的巴西政府也不得不在FIFA足联的压力下修改了本国法律,允许世界杯期间在球场内售卖酒精饮料,毕竟FIFA足联也是由啤酒商赞助的。
(FIFA要求巴西在世界杯期间“必须卖啤酒
Beer must be sold" )
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图片来源:bbc/news
而在今年世界杯举办之前,俄罗斯政府也严禁卖酒。因为俄罗斯因酒精死亡的人口数占总死亡人数的30.5%,在所有有数据的国家中位居第一。
(世界各国酒精占全部死亡人口死因的比例)
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数据来源:World Health Organization
但是多方角力的结果下,俄罗斯政府最终还是同意在赛场内和指定地点卖酒,但是比赛当天和前一天不依然允许卖酒,堪称史上最严禁酒令。
然而颠覆大多数人想象的是,酒精不是兴奋剂而是抑制剂。它抑制了大脑中那些控制理性的神经中枢,所以饮酒后人的理性被压抑,感性突破出来。长期紧张的神经放松下来,更容易被周围的气氛所带动。这也是为什么世界杯主办方总是担心球迷喝酒闹事的原因。
尾
对于一个成年人而言
或许足球加啤酒
从一开始就有超越它们本身的意义
从用筷子蘸老爸的啤酒,苦的龇牙咧嘴
到第一次尝出了麦芽的香气
那年我20岁,梅西第一次站上世界杯的赛场
从大学跟哥们仰着脖子看食堂里的电视转播
像潮水一样共同的心跳和欢呼
到把孩子哄睡
一个人开罐啤酒,在客厅调低音量看球
今年我32了,梅西成了表情包里的一个梗
在《肖生克的救赎里》里
安迪(Andy)向狱卒争取到重体力活之后的一桶冰啤酒
那是自由的味道
图片来源:《肖生克的救赎》
而此刻喝着啤酒看世界杯的我
也暂时可以
将父亲丈夫儿子职员的身份放下
全心全意的,和当年那个绿茵场上的少年
喝一杯
大师提醒:酗酒有害身体健康,不要过度饮酒
参考资料:
- 1892年 - 利物浦足球俱乐部成立(2008),搜狐体育,网址:
- http://sports.sohu/20081028/n260291115.shtml
- 那些圣殿(5):利物浦球迷最不愿回首的往事,2015,新浪体育,网址:
- http://sports.sina/g/pl/2015-03-27/11247556387.shtml
- 足球就是要让你忘乎所以(2012),苗炜,三联生活周刊,网址:
- http://lifeweek/2012/0823/38357.shtml
- Liverpool F.C. (2018),Wikipedia,网址:https://en.wikipedia/wiki/Liverpool_F.C.
- John Houlding (2018),Wikipedia,网址:https://en.wikipedia/wiki/John_Houlding
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