有人说:减肥是一个永恒的话题!不仅仅是为了好看,更是为了自己的身心健康!但生活中最常见的主食就是大米、馒头,哪怕少吃,热量也不低啊!众所周知,长期吃高热量的食物对身体的影响是很大的,别的不说,身材走样仅仅只是最初级的表现!
有朋友会问:老于,照你说的样子,大米、馒头热量高,那么主食吃什么好?哪些主食的热量就低了?今天,老于给大家分享6种热量低的主食,不仅热量低营养高,关键能管饱,让你不用挨饿也能瘦!下面就一起看看,到底是哪些主食吧!
一、藜麦
提起藜麦,很多朋友的第一印象就是蒸熟后一圈一圈的,非常漂亮!其实,藜麦是目前已知的食物中,营养最全面的一种,它属于全谷全营养全蛋白的碱性食物,所以,藜麦被誉为“超级食物”!
我们常说要多吃五谷杂粮,藜麦就是全谷!其次,我们常说要营养摄入均衡,藜麦就是全营养,它含有我们人体必需的所有营养成分,同时它也是高蛋白、高矿物质、高维生素等多种高营养的食物。
藜麦还有一个特点就是饱腹感强,同时都是吃100克,吃大米的朋友可能半天就饿了,而吃藜麦的朋友一天都不饿!
众所周知,抛去运动和自身代谢的因素,能让我们坐着也能减肥的唯一方式,就是摄入的热量要低于消耗的热量!而同样是吃大米和藜麦,藜麦却能很好地满足这一点!
二、玉米
很多朋友把玉米当做零嘴吃,比如老于家的那一位!其实,玉米是正儿八经的粗粮,是主食!很多朋友会问:玉米和大米有何不同?
首先,玉米的热量要略低于大米;其次,玉米富含丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动;最重要的一点是玉米的脂肪含量要低于大米、馒头这样的主食,而且它的升糖指数也低,不易引发肥胖,饱腹感也强!
三、红薯
红薯的热量是大米的一半多点,是馒头的三分之一左右;而且红薯的膳食纤维丰富,饱腹感很强!可以说对于食量稍微大点的朋友来说,红薯是不错的主食之一!差不多吃两倍大米重量的红薯,热量才和米饭持平!
一般来说,红薯不建议做成芝士类的,最佳的食用方式还是水煮、蒸或者是烘烤;如果喜欢吃甜的朋友,烤红薯的滋味最佳!
四、土豆
说起土豆是不是很多朋友认为,土豆全是淀粉,这热量还不高啊!其实,土豆的热量每100克只有80大卡左右,而米饭的热量则是每100克110大卡左右,比土豆要高出很多!
但是,土豆怎么吃却是有讲究的!如果是减肥期间,土豆最佳的吃法只有2种,一是水土土豆,经过水煮的土豆,饱腹感强能延缓胃排空;二是切丝后浸泡,把大量的淀粉浸泡出后做成醋溜土豆丝,这样也能更好地减少热量的摄入!
五、小米粥
说实话,不管减不减肥,身体每天都是要摄入碳水的!如果是食量少,而且胃口不佳的朋友,不妨早晨或者是晚上以小米粥为食!
每100克小米粥的热量大约在45大卡左右,也就是说喝300克的小米粥,才顶得上二两米饭的热量。所以,一碗小米粥,再搭配一盘清炒的青菜,虽然热量低,但是营养却高,关键是能吃饱不用饿肚子!
六、全麦馒头
如果是喜欢吃面食的朋友,建议可以在家自己做全麦的馒头吃!全麦馒头的热量比普通精细面做得面头低,而且饱腹感更强!
全麦馒头唯一的缺点就是口感稍微粗糙了一些,如果对口感的要求不是很高!建议日常以全麦馒头为主食是非常不错的选择!全麦做的馒头不仅营养更高,还能加快代谢,作为主食来说非常不错!
以上说的这六种主食,老于个人最钟情于藜麦,口感好,营养高;其次是全麦馒头,虽然口感欠缺点,但同样营养高,饱腹感强!如果你正在减肥,担心米饭或者馒头的热量太高,不妨试试老于今天和大家分享的这6种主食!最后,感谢大家的观看,谢谢大家!