前言:
世界杯,世界杯,世界杯,一到世界杯,女人就失恋!最近老公深夜在那里一个人看球,半夜听到他在翻冰箱找吃的,虽然无奈但还是心疼老公,就给他做了这个足球奶香馒头,做为他半夜看球的口粮,看来我还是很贤惠滴.......
材料配方:
中筋面粉:100g
白砂糖:10g
酵母:1g
牛奶:58g
竹炭粉:少量
所有材料除了竹炭粉其他揉成团揉匀揉光滑。揉好后的面团取一点出来加竹炭粉。揉成黑色面团。
把白色面团搓成条。
刮板切成一块块~我们不需要特意去称面团使它每个一样大,大概就可以了
把每个切好的面团滚圆~要滚光滑哦
所有滚圆
黑色面团擀成薄片。用圆口裱花嘴压出一个个圆形来。
没有裱花嘴的同学,可以拿珍珠奶茶吸管压圆,一样一样滴~~~新技能get起来
拿一个圆片,先贴在球的顶端中间。然后球的四周贴五个圆片
全部贴好后。发酵到1.5倍大。冷水上锅,大火,水开蒸10分钟。焖五分钟再开盖。
蒸好后的样子~~~~
一个个拿出来晾凉。竹炭粉调点牛奶或开水,拿笔画线条。圆片五条线连接到五个黑色圆片,形成足球图案。
然后周边的黑色圆片又各自相连
全部画好,迷你足球完成~~
做好了,是否不错啊
老公看到很喜欢,还特地摆了一个预测今天晚上德国对韩国的比分,大家看看他是否预测对了捏........