夏天的烧烤和啤酒,感觉是格外的好吃好喝。不过要说夏天的众多食材中最令人喜爱的食材,还是当属小龙虾。每当到了夏季,合肥的大街小巷就都是售卖小龙虾的。路边大排档的生意也是络绎不绝。
小龙虾的市场火热,售价也是居高不下。在合肥某家比较火热的龙虾店中,售价最低的都是88元一斤。接近百元一斤的小龙虾,而且还都是带壳的,这价格是着实不便宜。
不过马上世界瞩目的足球赛事世界杯将正式开幕,想来到时候小龙虾的销量还会增加更多。据了解,目前多家以龙虾为特色的主题餐馆已经准备好了反映球赛的设备。
回顾下2014年的世界杯,合肥无论是高档会所,还是路边的大排档,无一例外都在反映世界杯的比赛。借着这比赛的嘘头也是着实吸引了不少路边客。由于世界杯的比赛时间都是晚上,因此在晚上乃至夜间吃小龙虾喝啤酒城了合肥人看世界杯的标配。
而小龙虾作为合肥的特产之一,合肥人一天到底要吃掉多少小龙虾呢?据了解,目前合肥人一天要吃掉30吨的小龙虾。这30吨的小龙虾是什么概念呢?就等于是合肥一天要吃掉马路上跑的前四后八的渣土车满满一车的小龙虾。看来合肥人对小龙虾是真爱啊!