考虑支出问题放弃(为了节省开支,1/6的德国人决定每天少吃一顿)

德国通货膨胀率不断破表,今年5月份相较于去年同期甚至高出7.9%(点击查看),物价上涨的浪潮,目前看不到尽头!越来越多德国人家庭财政支出“破防”,甚至开始在饮食上进行节约了、艰难维持生计。民调机构INSA对德国人进行抽样调查,结果:1/6(16%)的人已经不再如往常那样准备餐饮(比如少吃一顿);如果物价继续这样上涨,13%的人也在考虑调整一下餐饮方面的支出

考虑支出问题放弃(为了节省开支,1/6的德国人决定每天少吃一顿)

显而易见的事实是:先是穷人吃不起饭了,不能正常用餐的人中有32%的来自净收入低于1000欧元的家庭。而且,42%的德国人因为高通胀在做饭时“省食材”,比如不放某种贵的食材或不买不做餐后甜点了。41%的人专门去折扣特别给力的超市购物

考虑支出问题放弃(为了节省开支,1/6的德国人决定每天少吃一顿)

“我们再也买不起肉和蔬菜了。”汉堡的桑德拉(44)和丈夫伯特(43,加工工艺机械师,目前无业)与4岁的儿子蒂姆

社会协会VdK主席Verena Bentele对此感到震惊:“这些数字表明,人们正因物价上涨而承受着极大的痛苦。协会中成员告诉我们,他们只买得起面条和吐司面包了。我们现在迫切需要取消新鲜食品(果蔬鲜肉)的增值税MwSt.,并为那些至今没有能源补贴的人提供财政救济,退休老人、因收入能力下降而领退休金的人、照顾家人的人,以及2022年只靠病假津贴、过渡津贴或父母津贴过活的人,也必须获得那300欧元的能源补贴。因为他们的生活往往特别容易受到物价上涨的影响。”社会协会Sozialverband Deutschland主席Adolf Bauer也对这项调查结果非常关注,他认为越来越多人靠“不吃饭”来省钱,这是“一个明显的迹象,表明政府迄今为止所采取的措施还不够。”

考虑支出问题放弃(为了节省开支,1/6的德国人决定每天少吃一顿)

紧急情况下,Arche负责人Lucht帮忙提供吃的

汉堡“Die Arche”(为儿童及青少年提供餐饮)组织的负责人Tobias Lucht:“现在有很多家庭找上门来,他们没有足够的钱买吃的。由于物价上涨,更多人陷入了贫困境地。”伯特夫妻:“扣了租金和贷款后,我们领的Hartz IV和儿童津贴就剩下约650欧元了。如果没有Arche和Tafel(公益餐桌组织“食物银行”)提供食物,我们挺不过这轮通胀的,那样就不得不彻底放弃吃饭这回事了。水果、蔬菜或肉类,我们都买不起了。一根黄瓜要1欧?这怎么可能呢,以前只要0.49欧。”


(来源:德媒Bild)