西班牙马铃薯煎蛋,就像海鲜饭、火腿等一样,是西班牙著名的美食,在利比里亚半岛各地都可以找到。当地人喜欢将其与薯片或这种杂烩一起食用。主要原料是土豆、鸡蛋、洋葱,配料简单,制作方法独特。刚煮好的马铃薯煎蛋具有独特的风味和浓郁的香味。它是一种必须品尝的西班牙食品。
西班牙海鲜饭是西餐中的三大名菜之一,它与法国蜗牛和意大利面一样有名。它起源于西班牙的鱼米之乡瓦伦西亚,直译为大锅炖米。这顿饭是当地周日和篝火节的食物。
这道海鲜饭看起来很不错。带藏红花的米饭黄澄澄的,配上种类繁多的新鲜海鲜,虾、蟹、蛤蜊、牡蛎、令人垂涎欲滴。利比里亚火腿是西班牙美食的经典之一。它对原料的选择非常讲究,必须用山区放养的黑猪制作,只喂食地中海的橡子。为了保证肉质的鲜嫩。
它是用秘密调料制成的,在高温下风干,然后用蜡密封。高温风干的过程使几乎所有的油都流出来,可以说是一种低胆固醇的食品。一根上好的生火腿配上面包和一口西班牙红酒,是体验西班牙美食的最佳方式。