歌德说:到意大利旅行,光有肉眼是不够的,还要带上心灵之眼。这里是文艺复兴的发源地,是古罗马帝国的权利地,有着梦一样飘渺之美的威尼斯,有着骄阳似火的托斯卡纳,是全欧洲文明的发源地。当然,还有美食。在意大利,吃,是最基础的享受。一个不会吃不爱吃不懂吃的人,在意大利是很难享受生活的。
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第一眼米兰,从古典火车站的麦当当开始
对米兰的第一印象,一言以蔽之就是古典。巴黎和米兰都是时尚之都,但相比较会发现,米兰更像是一个被时光老人遗忘了的城市,它就停留在了最美的时刻。每一条街道,每一辆车,每一座建筑,都像被时光施下了魔咒 , 让你觉得十年之前会是这样,十年之后还会是一样的。它会给人一种错觉,让你不知道自己生活在哪个年代。
米兰火车站就像一座乳白色的城堡,车站房顶很高,有精美的石刻艺术和欧式风格的大挂钟。拉着行李箱走进古典的建筑中,像是坐着时光穿梭机来到中世纪的某个欧洲国家。
在这里,还可以看到已经服完役的小火车的倩影,当然不是供人乘坐的,仅供参观而已。火车站,同时也是一处存放记忆的博物馆。静静驻足,能了解这些贴上时代印记的小火车是怎样叱咤了那个蒸汽时代。
米兰,我来啦!
米兰中央车站(Milano Centrale)
地址:Piazza Duca d\'Aosta, 1, 20124 Milano
不被时间追赶的闲散人员才会乘坐饼干车
走在米兰的街道上,需要随时提醒自己:现在所在的城市是与你在同一个时间维度里的。不然,不经意间,就会在这个充满了电影场景的城市迷失自己。
脚下的小铁轨交叉纵横,一直延伸到看不见的地方。鲜黄色和鲜红色的电车哐当哐当地开过,像是摆放在甜点托盘中的整齐饼干,仿佛随便选坐一辆,就能带我进入童话世界中。于是,为了乘坐它,让我想在米兰待上一天。我搭上了前往米兰大教堂的电车,刚上车,车的铃铛就响了起来,老电车哐当哐当地向童话的目的地驶去。
电车的座椅在窗两边,坐在尚不拥挤的长条板凳上,温暖的阳光透过车窗,斜斜地打在身上,暖洋洋的,很是惬意。但遗憾的是,这里的公车不报站,你想在哪一站下车需要提前按一下铃,刚下车,透过车窗,我一站一站的风景看过,突然,那座让我魂牵梦萦的米兰大教堂出现在眼前。连忙按下铃,愉快地与其他乘客告别下了车。
米兰的心脏:Duomo
开阔的广场,散落在各处的鸽子,和那座白色的典型哥特式建筑米兰大教堂映入眼帘时,我异常兴奋。纯白色的大理石建筑,无数高耸的尖塔,像是要刺破天空似的插入云霄,总让人觉得能触抵天堂。每每抬头观望,都会叹为观止。
这座与埃及金字塔和泰坦尼克号相提并论的伟大建筑,就在我的眼前,雄伟,壮丽!它是世界上最大的哥特式教堂,也是规模仅次于梵蒂冈圣彼得大教堂的世界第二大教堂。
总会听到西方的人们埋怨女性穿衣或化妆慢时,会说:你比建造米兰大教堂还慢!并不是说她们对自己要求多高,而是抱怨她们磨蹭。根据历史书上的资料记载,这座教堂的建造历时五个多世纪。从 14 世纪开始建,直到 20 世纪还没完成。到拿破仑占领后意大利,才勒令工匠在七年内完工。
教堂内部光线并不是太强,一踏进这幽暗而庄严的空间,会让我们忘了自己正处在一个大商业都市之中。更像是进入了迷宫一样的石林,内部建筑和外部一样,皆是尖塔式样的各种石柱,从地面直插穹顶,高高的天花板上镶嵌着美丽的彩色马赛克镶拼玻璃,当然,彩绘玻璃上绘地自然是圣经故事。
在讲述大卫国王故事的彩色玻璃下面有着光滑的大理石板,上面画有一个图形标志,是我的星座——摩羯座的图案。
摩羯座标志下面画有一条细细的铜线,一直穿过教堂大门,延伸到对面墙壁上,讲解器里说:这就是日晷,也叫“太阳钟”,和中国大圆盘上放了条指针的日晷作用相同,古人以此计时。
阳光自堂顶射入时,随着地球的旋转,阳光的移动,圣人雕像一年四季均可准
确指出每天的中午时刻。于是这条日晷除了计时功能外,还告诉我们一个生命的真谛:
生命的轨迹是漫长绵延的。
对于旅游者,最不能错过的地方是教堂的顶层。乘坐电梯,或者走 920 级楼梯,就能到达整个米兰最美丽的地方,也就是米兰大教堂的露天观景台,在这里可鸟瞰整个米兰市的街景和繁华地貌。
数不清的大理石雕线,立在更多的哥特式尖塔上,我穿梭在一个一个尖塔中,好像置身在一个户外的规整石林当中,但同时又像是身处剑拔弩张的战场上,更像是来到了一处圣地,无数的圣人、智者和蔼亲切地俯视着大家。这种感觉真是震撼。
教堂敲起浑厚的钟声,伴随着人群发出的惊喜尖叫声,我看到了大教堂的标志性雕像——那座离地面一百多米高的圣母玛利亚金像。迎着阳光抬起头远远望去,矗立在最高塔尖上的圣母像,在阳光下光辉夺目,神奇而又壮丽。
走在这样的建筑里,你会感动于这种建筑的奇迹。你会欣喜,会感叹!会有一种无形的力量推动着你向着太阳生长,不断接近心中那座金光闪闪的圣母像。
开放时间
大教堂:7:00-19:00
屋顶平台:9:00-17:30
中文讲解器:6 欧元
地址:Pzadel duomo 14
交通:地铁 MM1 或 MM3 线 Duomo 站
神威TIPS:
教堂外会有人给你递送面包屑喂鸽子,或是在你肩膀放许愿小纸条,遇到这
些人一定要远远躲开,如果与他们搭话,会被骗钱,或者被偷。
米兰的血拼时间
从米兰大教堂出来,过一条小马路,就到了维托里奥·埃马努埃莱二世拱廊。
这座拱廊已经使用了 130 多年,顶部由玻璃覆盖,地面用大理石铺砌,天花板附近的绘画、人行道上的马赛克图案都精致。无论从哪个角度看,都是一个整体,都是一件精美的艺术品。
米兰是世界时尚之都,它本身就是时尚的代名词,而埃马努埃莱二世拱廊就是
米兰的时尚心脏。拱廊内共有四层,设有普拉达、LV、路易威登等诸多顶级奢华时尚品商店,也有不少咖啡馆、餐馆、书店及汉堡包店,这里是米兰最繁华的购物街,每当华灯初上之时,尤为热闹,所以又被称为埃马努埃莱夜廊。
长廊的地面有十二星座的图案,传说去踩金牛座图案里牛的重要部分会给人带
来好运,所以人们都去踩,久而久之,牛的那个部位也被踩出了一个深坑。在意大利,仿佛随时可以看到星座印记。
走在长廊里,有一种置身于古城的气息,只有道路两边琳琅满目流光溢彩的橱
窗们,在提醒着我们这里才是真正的时尚之所。
许多像是博物馆一般堆积得琳琅满目的商店,你可以与店主或店员聊聊天,能
听到属于米兰的幽默。不好意思套近乎也没关系,店主的喜好和故事都在橱窗内了。
神威TIPS:
意大利的税要比法国低,这两个国家都在旅程内的话,就把购物的时间安排在意大利吧。反正东西都一样,况且世界著名的手工大牌都出自意大利。同时,如果你的行程里有米兰和佛罗伦萨两个地方,那我建议把购物的行程安排在佛罗伦萨。因为佛罗伦萨的花费比米兰还便宜。这样就可以在米兰好好逛一逛,把心水的商品列一个单子,然后去佛罗伦萨血拼。
夜色下,米兰大教堂外的路边美食 Bistrot & café
白天的米兰大教堂,虽然宏伟却没有夜色中的惊艳。尤其当我觅了一处可以看得见风景的餐厅,美食当前,美景加分。餐厅虽小但分外精致,层层叠叠的吊灯,摆满了一整面墙的各式红酒,处处吸引着我。
柜台边的橱窗中装着各式让人食欲大增的甜点,用玻璃罩子罩住,被灯光一打,闪闪亮亮。看着橱窗里各种形状的小点心,你会觉得这里的厨师是一位特别有爱的人,因为只有有爱的人才能做出这么让人感到幸福的食物。每一张桌子的布置也很用心。桌面铺着暖色桌布,上面摆放着绿植,温暖的烛火在透明的玻璃杯中跳跃。
工作人员很热情,看到我在拍视频,都主动过来打招呼。我点了这家的招牌菜,也是意大利的家常菜:海鲜汤和意大利泡饭。海鲜汤里有鱿鱼、扇贝、土豆和香料,旁边配着干面包,吃完酸汤里的海鲜,再用面包蘸着汤汁吃,味道会更香。意大利泡饭名字听起来很一般,但端上桌,浓郁的海鲜汁洒在一粒粒的米饭上,将食物的颜色染成了暖黄。再搭配烟熏三文鱼、烤面包还有生菜,
以及一瓶可乐,一份平凡却不单调的意大利餐就十分诱人了。
背后风景如画,眼前饭香撩人。都说意大利的美食就像艺术,每位厨师都可以在方寸的餐盘上摆放出最让人赏心悦目的餐点。
我觉得,意大利人很重视食物的复杂味道。比如海鲜汤,不仅仅是酸,还有苦和甜,也有些涩和辣,仿佛香水的前调中调和后调,而现在我正在用舌尖品尝味觉的前中后调。而泡饭也不像中国泡饭那么硬,但又不像粥那么软,而是恰到好处地黏牙,软软的,又有嚼劲,不像在吃主食反倒有零食的调皮感。厨师很用心地把酸甜苦辣咸各种味道巧妙地搭配在一道菜中,增一分则浓,减一分则淡,当下最好。
品尝着这种味道复杂的意大利美食,仿佛在品味复杂的人生。有时甜蜜,有时
酸楚,有时痛苦,有时热辣,有时就像打翻了五味瓶,但也乐在其中。
都说法国巴黎是美食之都,在尝过意大利美食之后,你会觉得就是一家这样的
路边摊也远胜巴黎高级餐厅的料理。
神威TIPS:
在法国,很多餐馆都没有图片,但在意大利,这种情况就大有改观了。看着他们的图片点餐,即使不认识字也丝毫没有压力。
大约 12 点的时候,来了一队中国旅行团。他们大概是刚下飞机,拉着行李箱
就赶过来了。
我不知道朦胧的睡眼中呈现的大教堂是否与我看的一样美丽,我为他们匆匆的
一瞥感到遗憾。
米兰大教堂,是要花时间好好品味的。
神威TIPS:
如果时间允许,建议你晚上来看米兰大教堂。但不是跟着旅行团那种走马观
花的看。这种存世数百年的建筑,还需要多花一些时间好好品味。
回来的路上,我忍不住去想,当月亮高升时的深夜,教堂里会不会也如《博物
馆奇妙夜》般热闹起来,所有的雕像都会舒展几乎僵硬的身体,开始交流白天在对世界各国游客的看法?那么这些雕像,会如何探讨在教堂外徘徊的我呢?
本文摘自《享乐欧洲》
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