骆驼奶有什么功效和作用(驼奶还可以美容,一个月就能白里透红,你真的相信吗?)

乳制品哪家强?对于这一问题的争论一直存在,有人说,牛奶营养价值最高,也有人说,羊奶比牛奶更有营养,如今,又有一种乳制品加入了这场争论中,那就是神奇的骆驼奶。

和一般的乳制品不同,骆驼奶喝上去带有咸味。虽然听上去它的口感很新奇,但是,这种抗氧化的饮品在中东人的餐桌上已经摆了好几个世纪了。如今,越来越多的人也开始关注骆驼奶的营养价值,不久将会在更多家庭中看到它的身影。

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骆驼奶VS非乳制品

近期,《澎湃新闻》刊发了一篇关于驼奶的报道,采访了美国相关产业人。其中,来自美国的营养专家NourZibdeh说:“对于无法忍受乳制品的人来说,像杏仁奶、椰奶及豆奶这样的非乳制品大有益处,但是,这些产品在加工过程中,往往加入了大量人工合成的物质。”她还说,如果这些非乳制品是纯天然制成的话,那么它们的营养价值可以与乳制品相当,但是,即使这样,它们的蛋白质及钙含量仍然比不上骆驼奶。

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骆驼奶VS牛奶

骆驼奶的铁含量比牛奶高十倍,维生素C含量比牛奶高三倍。和牛奶相比,骆驼奶还含有更多的钾、镁、铜、钠、锌,且骆驼奶中的抗菌蛋白能够提高人体免疫力,帮助抵抗细菌和病毒的侵入。”

据说:“在一些地方,奶牛往往被注射了生长激素,从而使其挤出更多的奶。但是,纯天然的骆驼奶不会有这样的问题。”了解过骆驼的人都知道,骆驼只有嗅到幼骆驼的时候才会分泌乳汁,而且骆驼的产奶量本身就少,一峰双峰骆驼的产奶量仅有1.5—2kg,不到一头奶牛产奶量的十分之一。

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骆驼奶VS山羊奶

很多人因为过敏问题而不喝牛奶,也有些人对牛奶中所含的蛋白质——乳清和酪蛋白过敏,此外,牛奶中的乳糖含量也很高,有乳糖不耐症的人也不能喝牛奶。而山羊奶中同样含有这些物质,因此,有过敏问题的人也不能喝山羊奶。骆驼奶就没有这些问题,“骆驼奶具有不同的结构,因此,那些对乳制品过敏的人喝骆驼奶可能不会产生消化问题。研究表明,在所有哺乳动物中,骆驼奶中的乳糖含量最低,是最接近母乳的奶品。


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骆驼奶的治疗作用

刊登于《药用食品杂志》上的一篇研究表明,对于I型糖尿病患者来说,每天喝500毫升的骆驼奶可以提高他们的胰岛素水平。“骆驼奶中含有类似胰岛素的分子,可以降低他们注射胰岛素的次数。”而且,由于具有独特的酪蛋白结构,骆驼奶还被建议用来缓解自闭症。“很多自闭症儿童都有消化问题”,研究员表面,“像骆驼奶这样含有抗炎症物质的食物,可以帮助缓解他们的消化问题。”骆驼奶的功效还有很多,有很多人说:“如果骆驼奶可以再便宜一点的话,我会把它作为乳制品的首选。”

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骆驼奶的美容功效

皮肤的干纹细纹、松弛下垂,是皮肤细胞衰老的一种表现。细胞被体内的不饱和醛酮咬合,细胞里的蛋白质就会失去活力,开始老化。驼奶具有调节代谢的作用,可以抑制因代谢而产生的不饱和醛酮的浓度,这样对细胞的伤害就减少了,给细胞自我修复大于受到的损伤,皮肤就会出现回转年轻的现象。骆驼奶富含弹性蛋白、维生素C、以及羊毛脂,一些面油、面膜中现在也开始添加骆驼奶成分,具有保湿、提亮肌肤的效果。

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