世界杯好吃的零食(熬夜看世界杯必备的8款零食,为你看球赛留着~)

深夜看球,尤其是对女球迷来说怎能少掉零食相伴呢?既要有磨牙抗饿解馋的食物,比如鸭脖子,鸡爪等,还要搭配合理的饮料,比如咖啡,啤酒,果汁等,最后还要有增加耐受力,消除疲劳可提供维生素的水果,当然爱喝啤酒的男人们更少不了下酒小吃啦。。快转给球迷们一起学起来~~

麻辣鸭脖
 

世界杯好吃的零食(熬夜看世界杯必备的8款零食,为你看球赛留着~)

 
食材:鸭脖500g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、辣妹子辣椒酱适量、酱油适量、料酒适量
、香叶适量、草果适量、花椒适量、糖适量
做法:   
1.准备好鸭脖,将鸭脖子脖洗净,切段。
2.鸭脖用清水泡至20分钟,泡出血水。
3.锅中注入水,加入料酒,下入鸭脖烧开后将鸭脖用温水冲洗干净。
4.另起锅,注入油,下入辣椒 花椒炒出香味。
5.再倒入八角 香叶 草果 葱姜蒜煸炒均匀。
6.倒入开水,烹入料酒,加入酱油、糖烧开。
7.下入焯水的鸭脖。
8.大火烧开,转小火焖至1小时,捞出晾凉即可。
水煮花生
 

世界杯好吃的零食(熬夜看世界杯必备的8款零食,为你看球赛留着~)

 
食材:花生1000g、大料适量、盐适量、花椒适量、香叶适量、干辣椒1个、桂皮适量
做法:
1.买回来的花生很脏,先用水搓洗,要洗多遍。
2.洗净的花生,我买了两种,一种普通的一种红豆的,这是普通的花生。
3.锅内放水,把所有调料放进去煮一会。
4.电高压锅放入花生,加入盐。
5.倒入煮的调料水,煮熟,根据自己喜欢的口感煮。
6.煮好的花生很好吃啊。
懒人版泡椒凤爪
 

世界杯好吃的零食(熬夜看世界杯必备的8款零食,为你看球赛留着~)

 
食材:一斤鸡爪子、一袋野山椒、少许红椒、少许盐、适量糖醋
做法:
1.将鸡爪剪掉指甲切成两段焯水后煮十分钟捞出放入冷水中镇凉。
2.把野山椒和所有调料和在一起加适量清水煮开晾凉。
3.将鸡爪捞出后放入泡椒汁里,以末过鸡爪为宜。泡几个小时以后即可食用,夏季可放在凉箱里冷藏味道更佳。
新奥尔良烤翅
 

世界杯好吃的零食(熬夜看世界杯必备的8款零食,为你看球赛留着~)

 
食材:鸡中翅250g、橄榄油适量、新奥尔良烤翅腌料20g
做法:
1.鸡翅先飞水,水开后即捞出、沥干。
2.新奥尔良烤鸡腌料加少许水和一勺橄榄油调成汁。
3.将鸡翅放入调料汁中拌匀腌料。
4.再放入保鲜袋揉捏,腌制20分钟即可。
5.放入铺好锡纸的烤盘。
6.烤箱200度,上下火,20分钟。
7.在已烤10分钟时将烤盘中途取出,将鸡翅翻面,并重新刷一层腌料,烤足20分钟即可食用。
绝色大烤肉串
 

世界杯好吃的零食(熬夜看世界杯必备的8款零食,为你看球赛留着~)

 
食材:猪肉300g、生姜适量、啤酒30ml、鸡蛋1个、烤肉酱80g、烤肉粉15g
做法:
1.猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血水待用。
2.猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。
3.将烤肉酱70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中,抓匀按摩10分钟。
4.盖保鲜膜,入冰箱腌制12小时以上。
5.竹签用开水浸泡30分钟。
6.将肉条串在竹签上,竹签头尾包锡纸。
7.烤箱预热200度,将碗内腌汁刷在肉串上,入烤箱烤制15分钟。
8.将剩余烤肉酱用麻油调开,将烤制15分钟的肉串取出,撒剩余烤肉粉,将调好的烤肉酱刷在肉串表面,入烤箱烤制2分钟即可。
芒果双色果汁
 

世界杯好吃的零食(熬夜看世界杯必备的8款零食,为你看球赛留着~)

 
食材:芒果200g、西红柿200g、原味酸奶适量、薄荷适量、蜂蜜适量
做法:
1.准备自制酸奶、芒果、西红柿。
2.切碎的芒果加入一大勺酸奶。
3.打成果泥倒入杯中。
4.西红柿加入一勺蜂蜜,打成果汁倒入芒果泥的的上部。
5.上面放上薄荷点缀即可饮用。
酸奶草莓沙拉
 

世界杯好吃的零食(熬夜看世界杯必备的8款零食,为你看球赛留着~)

 
食材:草莓6个、菠萝50g、猕猴桃1个、苹果50g、柠檬汁适量、沙拉酱适量、酸奶适量、糖稀适量
做法:   
1.准备好所有的食材。
2.苹果去皮切片加入柠檬汁拌均匀。
3.草莓,菠萝,猕猴桃全部洗净切片。
4.放入碗中加入糖稀。
5.再加入沙拉酱。
6.加入酸奶拌均匀即可食用。
水煮毛豆

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 食材:毛豆700g,料酒、盐、辣椒、八角、桂皮、花椒各适量
做法:
1.准备好食材。
2.毛豆节洗净,剪去毛豆的两角。
3.锅里放一大碗水,加料酒、盐、八角、桂皮,花椒等调料煮开5分钟。
4.放入毛豆节。
5.再加点盐,煮至毛豆熟,关火。
6.连汁水一起倒入保鲜盒,冷却后放入冰箱冷藏半天即可食用。
世界杯,这个激情的夏天,我们一起happy吧。
这个激情的夏天世界杯来了,啤酒准备好…尽情地欢呼吧!!