前言
自人类诞生之日起,水就与我们结下了天然的缘分。没有火,人们可以生着吃;没有房屋,人们可以席地而睡。但是没有水,人类将不复存在。自古以来,人类就把水资源视同生命,并且为了提升水的品质至今仍在不懈努力,甚至研发出各式各样的饮料供人们享用。
青岛崂山风景
崂山瀑布
比如全世界人都在喝的啤酒,原本就是麦芽发酵的"液态粮食";又如加入碳酸的可乐,等等皆为人类对H₂O认知的进步。当然,关于"水的演变"也有反面教材,比如之前我们提到的"瓶装恒河水"。至今仍可以负责任地告诉大家,瓶装恒河水世无仅有,而且绝非自来水勾兑,大家可以放心地喝到地道印度恒河水。
瓶装恒河水
瑞典鲱鱼罐头
尽管早前网上曾流传瑞典鲱鱼罐头"臭名远扬",并且亲切地将它与"瓶装恒河水""带蛆的卡苏马苏奶酪"并称为暗黑料理界的"三驾马车"。不过今天要说的是,由我国自主研发生产的崂山白花蛇草水,才是暗黑料理界的王者。因为无论是从其清新的外表,还是健康安全的质素来看,都是前三位望尘莫及的。
卡苏马苏奶酪俯瞰图
奶酪切面图
一、 蛇草水、崂山到底有啥关系?
在我国广西、云南一带生有一种蛇,黑质白章,人称白花蛇。白花蛇喜欢舔食一种草叶上的露水,这种草由此得名白花蛇舌草。中国古代医学典籍中曾有记载:白花蛇舌草,又名蛇舌草、散草、甲猛草,性甘淡凉,归肝、胃、肠经,消热解毒、助消化。现代研究也表明,白花蛇草能够清热解毒、利尿消肿、抗肿瘤、抗病毒、增强人体免疫功能。可是问题来了,既然是蛇草水,那它与崂山到底有啥关系?
白花蛇舌草
原来早在1905年,德国商人马牙在青岛太平山(当时德国人称之为伊尔梯斯山)打猎时,在几棵古树怀抱中发现了一汪清泉,他饮用后觉得味道甘甜,便弄了些水样带回化验。令他惊喜的是,太平山处的水质竟然远胜法国的依云山泉。到了1930年,德国商人罗德维继续开发太平山水源,并且打了一口水井——刺猬井。
崂山风景
刺猬井
后来,老罗干脆把刺猬井中的水装进玻璃瓶出售,取名为"ALCA健康水",并标注产地为大名鼎鼎的"崂山"。因为当时瓶装水象征着尊贵,而且太平山水质优秀,外加崂山的名气,这种健康水很快就打开了销路,远销香港、新加坡、日本、德国本土等地,而青岛的矿泉水也成为了当时中国为数不多的"世界名产"之一。
车间旧照
车间旧照
1962年,为适应市场需求并出口创汇,崂山汽水厂针对东南亚地区的口味开发了一种功能饮料——崂山白花蛇草水。与普通蛇草水不同的是,这款饮料取材货真价实的崂山泉水。
早期白花蛇草水商标
二、"返璞归真"的包装
崂山白花蛇草水的包装可谓不食人间烟火:一行低调朴实的商标小字,配上如英文花体写法的Laoshan拼音字样,仿佛在默默抒写着其百年奋斗的历程。不过,这字样乍一看,就好像穿越了似的山寨产品。而蛇草水最引人注目的包装,当属那一抹看似若有若无从淡绿到淡蓝渐变的色彩,配以崂山白花蛇草水的各种包装,令人浮想联翩。
现代加工车间
比如软盖装的,远远看去就好像亲肤滋润系列一般晶莹剔透;玻璃瓶装的,不到跟前你是无法将它与瓶装二锅头分开;甚至还有易拉罐的,这种既像啤酒又像饮料的可乐装,一看便知是加了汽的……这一切一如崂山白花蛇草水的内涵,正所谓大音希声、大象无形。
三、如此畅销,为何公认难喝?
崂山白花蛇草水自诞生以来,畅销东南亚近半个世纪,饮用人群超过2亿。甚至曾有某国高层来访,指名道姓要喝这种饮料。由于畅销海内,许多国人开始批量购买。购买前,人们是这个样子——
喝下去第一口是这个样子——
最后是这个样子——
后来有网友亲测,得出如下结论:崂山白花蛇草水究竟什么味?打个比方吧:夏天到了,一双捂了三天的特大号波鞋脚放在了窗外搁置半年且潮湿的凉席上面,一阵腥风吹过,仿佛又传来了风油精混合着过期樟脑丸的清凉与酸爽……那感觉既朦胧,又醒脑,真是举头望明月,低头思故乡啊。好诗、好诗。
总结起来一句话,如果喝了蛇草水,那么人生将没有过不去的火焰山。
四、 既然难喝,为啥还有人要喝?
有人会问,既然如此难喝,为啥还有人趋之若鹜,为啥还有许多商家要卖,俺的理解是蛇草水的护肝调理等多重保健功能,以及如小清新般的淡绿包装赢得了人们的青睐。除此之外,蛇草水还……好吧,请原谅俺无法违心再欺骗自己编下去,纵使它有这么多功效,不得不承认,这种饮料依旧很难喝。
1980年崂山白花蛇草水在的广告
远销海外
其实,蛇草水之所以畅销,只有一个重要原因,那就是于人无害。它既不像可乐那般腐蚀牙齿,又不含任何添加剂、甜味剂,更多的是保健功效。真可谓如今饮料界的一股清流,最后就让俺赋诗一首结束这篇文章——
你是人间四月天,
神农尝遍百草,独忘记了你的容颜。
软泥上的轻荇,大海中的浮游,
都不及你的万千。
一肚子坏水是别人不懂的你,或许折凳才能显示你的气度不凡,
吐过的人都说,可靠和低调就是你卖座的经验!
蛇尖上的崂山水啊,
深藏功与名、是与非,
任多少英雄豪杰飞到你面前。
轻轻地撩动一下手帕,
冲冠一怒为红颜。
忘掉那淡淡的忧伤和大宝剑,
一瓶过去,遍地狼烟。
休要犹抱琵琶半遮面,
更不要五十弦翻塞外声,
只叫一声生活中哪里有苦,何处是酸?
何必赞太阳的紫外线,
太阳的味道就在你我中间!
可乐啤酒花生米,瓜子饮料方便面,
只有蛇草水才能带给你这全部的体验。