俄罗斯世界杯饮品图片(夏日炎炎,有你超甜,俄罗斯夏日冷饮,你喝过几款?)

夏日炎炎,有你超甜,俄罗斯夏日冷饮,你喝过几款?

俄罗斯的夏天,温度适中,气候宜人。最热的7月份,也很少有超过30℃的时候,很适合出外旅行。但是温度并不影响当地人享受激情夏日的必要条件。对于国人而言,西瓜、冷饮就是夏天的标配,那么在俄罗斯,人们也有应对夏日的专属饮品。除了以伏特加为首的酒品,还有很多俄罗斯传统的“无酒精饮品”。

浆果汁 Морс

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浆果汁是俄罗斯的夏季清新特饮,鲜艳的色泽看起来就很有夏天的味道。酸酸的都是浆果的原生味道,很是开胃。浆果汁并不是勾兑的果汁,而是绝对的真材实料,风味纯正。传统的浆果汁以越桔、红莓苔子、蔓越莓为原料,搭配黑越桔、黑加仑、马林果等野生浆果等应季果品。喝一口,这个夏天才足够完整。

糖煮水果 Компот

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用糖煮过的水果或浆果汤,就是所谓冰糖煮水果,作为俄罗斯的传统饮品,随便在一家当地的餐馆和咖啡馆都可以买到。另外超市里也有专门用来熬制饮品的干果肉,很普遍,价格也很实惠。

水果羹 Кисель

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果子羹是俄罗斯的传统饮品,早在16世纪就已出现。水果羹是一种果冻状的甜味儿饮品,颜色看起来超级诱人,满满的少女心。水果羹以新鲜果肉、果酱、牛奶为主,加入淀粉或酵母熬制而成,比浆果汁稠,果味也更浓。

酸奶饮品 Кисломолочные напитки

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很多俄罗斯人都喜欢日常饮用酸奶饮品,但是由于成分不同,很多国人还是有些难以接受。所以如果想要品尝其味道,最好还是先少许试尝为妙。

热蜜水 Сбитень

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热蜜由水、蜜、香料制成,偶尔会添加姜、桂叶或者辣椒等材料,有芬芳香味,还有香甜口感。夏季闷热,可谓是居家必备的神仙饮品。

茶 Чай

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自17世纪开始,茶文化就已经在俄罗斯铺展开来。但直到19世纪茶才真正地在俄罗斯流行起来,逐渐被人们所接受,并成为大众饮品。其中红茶、绿茶,还有一种产自堪察加、阿尔泰等地的山草茶最受大众的喜爱。

沙冰смузи

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说完了传统饮品,也要推荐一款深受俄罗斯年轻人喜爱的。水果或蔬菜同新鲜的果汁相混合,搭配牛奶、香料和坚果等,再加上打碎的细冰,就打造出了一款俄罗斯版沙冰。沙冰口感清凉,奶味与水果味相融合,既是不错的冷饮,也是消暑解热的佳品。