水果沙拉和世界杯的区别(去俄罗斯看世界杯,这些俄罗斯美食沙拉你绝对不能错过含羞草沙拉)

水果沙拉和世界杯的区别(去俄罗斯看世界杯,这些俄罗斯美食沙拉你绝对不能错过含羞草沙拉)

4年一战的世界杯,又要打响了,这次的东道主是在俄罗斯,前往俄罗斯的球迷们,到了俄罗斯,千万不要错过,这些美食,各个都是俄罗斯的经典。

俄罗斯——“含羞草”沙拉

水果沙拉和世界杯的区别(去俄罗斯看世界杯,这些俄罗斯美食沙拉你绝对不能错过含羞草沙拉)

俄罗斯菜肴非常丰富多样,其中沙拉当属最受欢的菜肴之列。俄罗斯制作沙拉的方法非常独特,所需原料非常多,制作一道美味的沙拉往往需要花费几个小时。俄式沙拉的特点是味道浓醇,酸、甜、辣、咸各味俱全。今天给大家介绍的是含羞草沙拉,材料有罐头鱼(北鳟鱼,秋刀鱼或者其他),胡萝卜,土豆,鸡蛋,茴香,蛋黄酱“含羞草”沙拉看起来就像蛋糕,十分诱人。制作中加入了鱼,口感十分鲜美。

俄罗斯——传统什锦甜菜沙拉

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俄罗斯有一道传统的沙拉,原材料甜菜,土豆,胡萝卜,腌黄瓜,洋葱,罐装豌豆,葱,植物油,俄罗斯人一般会在冬天做这道什锦甜菜沙拉,因为这时候人体常缺乏足够的维他命,而这道沙拉中的蔬菜富含营养,能及时补充维他命。这道沙拉,原本在俄罗斯还是苏联的时候,就已经流行了,受到俄罗斯广大民众的一致好评。

俄罗斯——甜菜丝鲱鱼沙拉

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原材料是以鲱鱼,甜菜,胡萝卜,土豆,洋葱,蛋黄酱甜菜丝鲱鱼沙拉 ,因甜菜丝貌似皮草,俄语名为穿皮草的鲱鱼(сельдь под шубой)。这是一道传统地道的俄罗斯沙拉,是节日宴会上必不可少的菜式,也是最受俄罗斯人喜爱的菜式之一。在很多人的眼中,沙拉大部分都是水果沙拉、和蔬菜沙拉,很多人都不相信,与也可以做沙拉,而且非常的美味。

俄罗斯——奥利维也沙拉

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原料罐装豌豆,土豆,胡萝卜,腌黄瓜,火腿,蛋黄酱。关于奥利维耶沙拉的起源一直存在着争议,有人认为这是地道的俄罗斯菜,有人则说,这道沙拉源于法国。但无论怎样,奥利维耶沙拉如今都是俄罗斯最受欢迎的菜式之一,是俄罗斯人新年餐桌上必备的美食。

以上的几种沙拉,去俄罗斯看球的朋友,千万不要错过。