酒店一般又称作宾馆、旅馆、旅店,它的基本定义为提供温暖、舒适可以让人得到短期休息或者睡眠的空间。而高端酒店除了需要具备基本的休息空间和酒店的基本服务,还需要具备相对应的服务,注重客人的体验感,提供相对应的娱乐、餐饮、宴会、会议等配套措施。
酒店相信每个人都住过,也一定听过四星级酒店、五星级酒店这样的说法,但是它们是怎么进行评定的呢?七星级酒店真的存在吗?今天,便来带大家一探究竟。
谈到酒店我们首先需要谈一谈酒店的发展史,酒店的发展历史可以分为以下几个阶段:客栈时期、豪华酒店时期、商业酒店时期、现代酒店时期。
客栈时期:客栈产于18世纪以前,大部分以当地居民为讨生计而建造较大的房屋,将屋内分为很多的隔间进行营业,在这个时期的客栈便已经可吃饭、住店,但由于条件限制,大部分客栈较为简陋,安全性也堪忧。
豪华酒店时期:豪华酒店产生于十九世纪初,最早起源英国工业革命促进生产力发展,第一家豪华别墅酒店是在法国建成,当时的酒店主要接待对象是王公贵族、上流人士,而主要目的也并非盈利。
商业酒店时期:二十世纪初,随着社会供需发生变化,商业酒店应运而生。第一家商业酒店出现在美国,此时的酒店已能提供舒适便捷安全的服务
现代酒店时期:现代酒店始于二十世纪中旬,直到现在。这个时期的酒店,已经分成了非常多的风格。针对于服务的对象及需求不同,各类酒店的等级也不同,此时的酒店市场定位更加专业。
那么现代酒店的等级又是如何具体划分的呢?因世界上各国对于酒店评级评定标准不一致,我们便拿国内的标准进行举例,按照《旅游饭店星级的划分与评定》可以从低至高依次分为:一星级酒店、二星级酒店、三星级酒店、四星级酒店、五星级酒店五个级别。
星级评定:饭店/酒店开业一年后可申请星级,经过星级评定机构评审后可以享有五年有效星级。
一星级酒店:
1、需要具备食宿的最基本条件,提供15间以上的客房
2、有适应当地气候的采暖、制冷设备
3、16小时提供热水,客房及卫生间的卫生每日全面清洁一次
一星级酒店属于基础型酒店,整体设备简单。
二星级酒店:
1、需要具备一星级酒店所有服务,提供20间以上客房,18小时供应热水
2、具备电话、彩色电视机、洗衣服务、叫醒服务、送餐服务、4层以上具备电梯
二星级酒店属于经济型酒店,服务质量整体较好,经济实惠,目前我国大部分连锁快捷酒店属于该级别。
三星级酒店:
1、三星级酒店需具备二星级酒店所有服务,提供30间以上客房,24小时提供热水
2、需设专职行李员、专用行李车、小件行李存放处
3、免费提供茶叶或者咖啡、提供衣袋湿洗、干洗、熨烫服务
三星级酒店属于舒适型酒店,环境整体干净卫生,服务质量整体较高,收费略贵。
四星级酒店:
1、四星级酒店需具备三星级酒店所有服务,提供至少50间客房,24小时提供热水、饮用水、咖啡、茶叶
2、提供外币兑换业务、外语服务、国际互联网接入业务
3、客房内需具备中央空调,微型酒吧、小冰箱、卫生间内有电话副机
4、酒店内餐厅需按中西餐习惯成套配置、三层以上电梯有充足高质量的客用电梯
四星级酒店属于高档型酒店,可以说是酒店的分水岭,四星级酒店相对来说要求比较严格,服务质量高,讲究环境艺术,可以使客人得到较高的物质享受以及精神享受,收费较贵。
五星级酒店:
1、五星级酒店需具备四星级酒店所有服务,提供最少不低于40套客房,要求大部分客房面积不低于20平米,内铺高级地毯或高档材质装饰。
2、地理位置处于城市中心商务区或繁华地段,交通便利。建筑主题分明,外观独具一格。内部装饰豪华,风格可体现当地的人文风情及历史文化背景。
3、需要具备紧急救助室、符合国际标准的高级西餐厅、可容纳五百人的宴会厅、风格高雅的酒吧等
4、需具备相应的综合服务场所,如:泳池、会议、娱乐、购物、健身等活动中心
5、服务人员需配备对应的行李员、门卫应接员、值班经理、大堂经理以及24小时服务人员
五星级酒店属于豪华型酒店,是国内酒店最高的一个评级。每一个五星级酒店对于服务质量要求都是非常苛刻的,在酒店内你可以有最高的物质享受以及精神享受,各类对应的设施应有尽有,足以满足国内或国际上各类客人的需求。
按照国内的酒店评级标准,最高的级别便是五星级酒店,那么广传许久的七星级酒店真的存在吗?答案是存在的。
七星级酒店:阿拉伯塔酒店(迪拜帆船酒店)
阿拉伯塔酒店又称迪拜帆船酒店,它是世界上公认最豪华的酒店,其豪华程度远远高于五星级酒店,也是目前唯一公认的七星级酒店,坐落于阿拉伯联合酋长国迪拜酋长国的迪拜市。
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