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一、北海网友解答:
1．文明中国的十大名茶有:碧螺春，信阳毛尖，西湖龙井，君山银针，黄山毛峰，武夷岩茶，祁门红茶，都匀毛尖，铁观音，六安瓜片.
2．下面我来说说它们的产地，特点和功效.碧螺春碧螺春属绿茶类，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春”，至今已有1000多年历史.
3．特点：此茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”.此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人.
4．功效：碧螺春茶可以振奋精神、利尿解毒、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌抑菌、减肥、防龋齿、抗癌.信阳毛尖信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，被誉为“绿茶之王”.
5．产于信阳市和新县，商城县及境内大别山一带.特点：此茶具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格.
6．功效：信阳毛尖具有生津解渴、清心明目、强身健体、促进脂类物质转化吸收等功效.西湖龙井西湖龙井，属绿茶类，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名.
7．特点：此茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵.泡在杯中，芽叶色绿.
8．素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著.西湖龙井采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的.
9．功效：西湖龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇.具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效.
10．君山银针君山银针属黄茶类，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针.特点：其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”.
11．“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来.”冲泡后汤色色泽橙黄，鲜亮;香气高爽，滋味甘醇.功效：君山银针茶可以增强免疫力，抑制癌细胞的增长，具有抗氧化抵抗衰老的作用.
12．夏天饮君山银针还能清热明目降火、提神醒脑，消除疲劳等功效.黄山毛峰黄山毛峰属绿茶类，产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶.
13．特点：该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）.入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长.
14．功效：解油腻，助消化，调节脂肪代谢，抗氧化，延缓衰老.武夷岩茶武夷岩茶属清茶（乌龙茶）类，是汉族的传统名茶，原产于武夷山一带.
15．它有很多种类，其中最出名的是大红袍茶.特点：外形是弯条状，色泽铁青或者乌褐、墨绿、青褐等.茶泡汤后叶底“绿叶镶红边”，呈三分红七分绿.
16．香气馥郁，胜似兰花而深沉持久，滋味浓醇清活，生津回甘，虽浓饮而不见苦涩.功效：武夷岩茶含有人体必需的维生素原素，和多种氨基酸，清凉解毒、消减疲劳、醒酒、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等功效.
17．祁门红茶祁门红茶，顾名思义属红茶类，素有“群芳最”之称，主要产于安徽省的祁门和池州等地.特点：叶茶条形细紧苗秀，色泽乌润，金毫显露.
18．冲泡后汤色红艳明亮，滋味鲜醇酣厚，香气清鲜持久，似花、似果、似蜜，被公认为“祁门香”，叶底呈紫铜色，匀嫩.
19．功效：祁门红茶里富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物，能够使心肌梗塞的发病率降低，具有生津止渴、消炎杀菌、提神醒脑等作用.
20．都匀毛尖都匀毛尖属绿茶类，产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州.特点：外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠.
21．冲泡后香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮，味道好.功效：具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用.
22．1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”.铁观音铁观音属乌龙茶类，原产于福建泉州市安溪县西坪镇.
23．特点：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿.冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，俗称有“音韵”.
24．功效：铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清热降火、消脂降糖、延缓衰老、消炎抗癌等功效.
25．六安瓜片六安瓜片属绿茶类，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；
26．清为朝廷贡茶.特点：不得不说的是，在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成.成品茶形似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，不含芽尖、芽梗，色泽绿中带霜（宝绿）.
27．冲泡后汤色清澈明亮，叶底嫩绿，气味清香，而且味道醇厚回甘.功效：它是绿茶中营养价值最高的茶叶.它能够降低血浆中的总胆固醇，可以有效的防止口臭，同时可以改善消化不良的情况.
二、丹东网友解答:
1．说到中国十大名茶，这就比较有意思了，实际上中国名茶有驰名中外的，有从古至今的，为啥能够流传下来，靠的是茶叶本身的质量还有就是有趣的来历，能够被人们津津乐道，所以才能在众多茶叶里面脱颖而出，一跃成为中国十大名茶.
2．中国十大名茶都包含那些呢？西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、峨眉雪芽、君山银针、祁门红茶、云南普洱、六（lu）安瓜片、武夷岩茶、福建铁观音.
3．从这些茶叶类别上，几乎涵盖了所有的茶叶种类了，但是可以看出主要是以绿茶为主，说明绿茶的产量还是远远高于其他的茶类！
4．像这些茶叶的产地基本上就跟它的名字有关系了，就拿洞庭碧螺春来说，一般人会理解为洞庭湖，其实不然，真正的产地是洞庭山上 ，碧螺春之前的名字叫吓煞人香，相传是一位尼姑给取得名字，后来乾隆皇帝觉得这个不雅，就根据它的外形口感改名叫碧螺春.
三、唐山网友解答:
1．西湖龙井，产于浙江杭州西湖区.茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；
2．芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑.龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑.
3． 碧螺春，产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰.银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1．5厘米，每500克有8万－7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮.
4．假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色. 信阳毛尖，产于河南信阳车云山.其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄.
5． 君山银针，产于湖南岳阳君山.由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立.
6．假银针为清草味，泡后银针不能竖立. 六安瓜片，产于安徽六安和金寨两县的齐云山.其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮.
7．假的则味道较苦，色比较黄. 黄山毛峰，产于安徽歙县黄山.其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色；
8．色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳.假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵.
9． 祁门红茶，产于安徽祁门县.茶颜色为棕红色，切成0.6－0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽.假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐.
10． 都匀毛尖，产于贵州都匀县.茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，形似雀舌，长2一5厘米，外形条索紧细、卷曲，毫毛显露，色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜，水色清澈，叶底嫩绿匀齐.
11．假茶叶底不匀，味苦. 铁观音，产于福建安溪县.叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝，假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味.
12． 武夷岩茶，产于福建崇安县.外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“晴蜒头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称蛤蟆背，内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6－8次以上.
四、个旧网友解答:
1．中国的十大名茶分别是： 西湖龙井 洞庭碧螺春 黄山毛峰 庐山云雾 六安瓜片 君山银针 信阳毛尖 武夷岩茶 安溪铁观音 10 祁门红茶 西湖龙井： 认准袋装西湖龙井防伪标志、产地、生产日期、QS标准号.
2． 西湖产区的龙井基本都是手工炒制，而外地龙井多是机器炒制，颜色翠绿，比正宗的西湖龙井看起来更漂亮. 闻香味，西湖龙井嫩香中带清香，而浙江龙井滋味较醇厚，带点机器炒制的火工味.
3． 看汤色，西湖龙井更清一点，颜色偏鹅黄色. 尝味道，西湖龙井入口回甘，而浙江龙井尝起来有点涩. 泡过的茶叶摸起来也不同，西湖龙井朵朵分明，很饱满，而浙江龙井的叶子发软，像被蒸熟了.
五、大冶网友解答:
1．中国十大名茶分别是：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音和六安瓜片.
2．1西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;
3．芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑.龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑.
4．碧螺春，产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰.银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为5厘米，每500克有8万-7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮.
