降尿酸的最佳食物(天天考前“营养餐”，福建17岁男生尿酸值爆表！降尿酸5大饮食指南快收藏)

不久前，

17岁的小张（化名）

被妈妈着急地带到医院

风湿免疫科找医生：

在一次体检中，小张被查出尿酸高达600umol/L。

医生认为，这跟妈妈每天为他

制备的考前“营养大餐”有关。

你是否在拿到体检报告时，

面对尿酸超标的箭头，

陷入担忧……

近年来，在体检中发现

血尿酸水平增高的人数

呈逐年增长的趋势，

尤其是男性。

最新统计，

中国已有1.8亿多高尿酸血症患者。

4月20日定为“高尿酸血症日”，让大家牢记高尿酸血症的诊断标准：420umol/L，从而积极开展早期干预，预防可能继高血压、 高血糖、 高血脂后“第四高”（高尿酸）带来的痛风、心脑血管疾病、肾脏疾病、代谢综合征的发生和发展。

天天肉汤、奶茶

17岁男生尿酸超标

今年17岁的小张即将要高考，妈妈每天都给他准备肉汤，补充营养，而且每天都不重样。此外，小张每天还习惯性地喝1~2杯奶茶。

这样的饮食习惯持续了半年。随后，在一次体检中，一向健康的小张被查出尿酸高达600umol/L，把妈妈吓坏了。

福建卫生报健康大使、福建医科大学附属协和医院风湿免疫科主任医师接诊后，排除了小张慢性肾脏疾病等方面的问题后，认为小张可先控制饮食，辅以运动，并短时间内服用排尿酸药物。2个月后，小张的尿酸水平逐渐回归正常。

林顺平解释，饮料、奶茶等饮品含有大量果糖，长期大量饮用会抑制尿酸的正常排泄，就会导致尿酸飙升；而高汤当中含有的嘌呤物质比较高，过量摄入体内也会让身体代谢负担加重，导致尿酸居高不下，增加痛风的风险。

尿酸高，让全身器官受损

林顺平提醒，高尿酸血症的危害不仅仅只有痛风，它还会影响肾脏、心血管、中枢神经等。降尿酸，是为了保护全身重要脏器。

这些人群要注意

这些人群，如果首次检查血尿酸正常，也不能轻易排除高尿酸血症及痛风的可能性，应至少每年健康体检一次。

1、60岁以上的人群。

2、肥胖的中年男性及绝经期后的女性。

3、高血压、动脉硬化、冠心病、脑血管病（如脑梗塞、脑出血）病人。

4、糖尿病（主要是２型糖尿病）。

5、原因未明的关节炎，尤其是中年以上的患者，以单关节炎发作为特征。

6、肾结石，尤其是多发性肾结石及双侧肾结石患者。

7、有痛风家族史的人。

8、爱喝酒吃肉中老年人群。

降尿酸的生活指南

有不少人觉得，

高尿酸血症是吃出来的，

只要忌口就够了。

想要降尿酸

跟着福小卫这样做

避免高嘌呤饮食

高嘌呤食物，高尿酸和痛风的人应该完全避免；中嘌呤食物，应该严格限量，在急性发作期不能食用；低嘌呤食物，可以放心食用。

远离酒精

酒精在体内转变成乙酸，可以抑制尿酸在肾脏的排泄。

减少高热量食物摄入

营养过剩是高尿酸血症的发病因素之一。大多数痛风患者都有高热量、高蛋白、高脂肪的饮食习惯。

因此，需要降低膳食能量，加强体育锻炼，维持合适的体重。

多喝水、多排尿

有助于增加尿酸的排泄，稀释尿液，减少尿酸盐在肾脏和尿路的沉积。每天的饮水量最好达到2000毫升以上，保证尿量在1500毫升以上。

低盐、低糖饮食

高尿酸血症及痛风患者往往伴有高血压，建议每天食盐用量不超过6克。

此外，忌暴饮暴食、忌辛辣、忌过度疲劳、适当补充B族维生素和维生素C等，也是降低血尿酸的有利方式。

来源：福建卫生报记者陈坤综合往期报道

编辑：小枫