日料餐厅世界杯活动方案(坐拥180°超美江景!这家暗黑系日料店解锁世界杯看球饮酒新姿势)

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4年一度的世界杯已悄悄来临,星城也迎来了为期一个月的球迷狂欢。这届举办地点位于俄罗斯,与中国只有5小时时差,观赛时段比往期都要好。

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或许你会问,今晚恰逢世界杯开幕式,有没有哪家餐厅可以边观看俄罗斯vs沙特、边品尝美食呢?

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位于保利天禧3楼的暗黑系日料店——Zoro Bistro,因精致日本料理与Lounge Bar而为人们所熟知。同时也很适合边饮酒边观看球赛,为球迷们提供了全新的看球新方式

↓ 点击下方视频,一起走进这家日料店

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200余平的暗黑金属风空间,为食客们提供了宽敞而不失私密性的就餐区域。黑色大理石方桌与金属拼皮座椅的搭配,颇有质感的黑色金属墙面,处处彰显着设计感。

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更值得一提的是,悬挂于上方的几台超大尺寸液晶电视,为想要观看比赛的球迷朋友们提供了便利。

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而户外的180°无死角观景露台,不仅可观看到湘江上的江水与扁舟,江岸对面高耸入云的建筑群也一览无余。

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等到夜幕悄悄降临,夕阳西下时分的露台区域,向食客们所展现的又将是另一种美。一侧是墙上的100寸幕的户外投影,全时段、全方位直播世界杯;另一侧是绝美的沿江夜景,让人拥抱迷人的星城之夜。

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坐在江景露台上,一边慢慢享受美酒,一边为自己热爱的球队加油呐喊,实乃世界杯期间的绝佳看球体验。

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为世界杯特别推出的两款啤酒套餐,使得在Zoro Bistro观球饮酒变得更为美妙。

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充满心意与美味的世界杯啤酒套餐,以Heineken经典啤酒(铝瓶一打或铁金刚一桶),搭配串烤拼盘、炸鸡块和果盘等小食,为每一位球迷带来美妙的畅饮体验。

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啤酒口感平顺甘醇,夹带着丰盈泡沫,经过冰镇之后更加适合星城的观赛夏夜,每一口都令人身心愉悦。

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地道日式风味的串烧拼盘,鸡肉、鸡皮和鸡胗等新鲜食材被烤得香味四溢,恰到好处的火候锁住了鲜嫩,细细撒上的黑椒为烤串又增添了一分美味。

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世界杯期间到店,不仅可以点选贴心又实惠的世界杯啤酒套餐,还有精彩纷呈的有奖竞猜活动可以参与,为在Zoro Bistro观看比赛又添一份心跳的感觉。

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成功竞猜一场的胜负可送小吃一份,连续猜中两场则可免费获得Heineken啤酒一打,成功竞猜三场胜负送啤酒套餐!连续竞猜中三场的比分,可享受所有消费全免,不知道你是否能收获这份幸运?

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作为一家拥有Lounge Bar的日料店,这里各式各样酒水也能让你挑到眼花。琳琅满目的酒墙,摆满了近百种高档进口酒类,例如自国外空运而来的威士忌、来自日本的清酒等......

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调酒师Jason作为这家店的王牌之一,从事调酒行业十余年,累积了不少的经验,对调酒有着独到的见解与热情。

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若是相比经典啤酒,更想要一边品尝Zoro Bistro的专属鸡尾酒、一边观看比赛,那么以下几款或许会是你的最爱。

吉布森 Gibson

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据Jason向我们介绍,这款吉布森可称得上是世界十大经典鸡尾酒之一。

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通透的吉布森散发着淡淡的酒香,浓烈的后劲与酣畅淋漓的世界杯比赛相得益彰。

红粉佳人 Pink lady

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这款酒是1912年的时候在伦敦上演的一部很火的舞台剧“红粉佳人”中,女主角赫沾尔多恩小姐捧在手中的鸡尾酒。

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鸡尾酒中的粉色象征着浪漫的爱情,因此这款红粉佳人也深受着不少年轻女性的喜爱。

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酒的色泽鲜红美艳,味道醇厚芳香,清新而活泼的口感,相信一定会俘获女球迷们的芳心。

辣味百香果 Spicy thyme

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这款鸡尾酒采用自制辣椒浸泡伏特加,再加入新鮮百香果、多种果汁和苦精等调制而成。

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散发着迷人果香,并捎带有一点点的辣味回甘,灵动的口感令人联想到运动员们在赛场上奔跑的身影。

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有香醇美酒在手,怎能不搭配上店内的日式精致料理?在这里,有90多种优质菜品可供选择,为食客们带来一层又一层味觉享受。不夸张地说,品尝过Zoro Bistro的日料后,食客们的舌头都会不自觉地变得挑剔起来。

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为了能够让食客们享受到新鲜优质的美食,Zoro Bistro坚持只用新鲜食材制作料理,并会在当日限量引进各种不同的海鲜活物,以满足食客们的不同需求。

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有了新鲜优质的食材,也需要懂食材的专业厨师。自上海特聘而来的主厨Oscar,从事日料行业已12载有余。各式各样的食材经由他之手,会变得愈发美味。

河豚套餐

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长沙的日料店有很多,而有供应河豚料理却不那么常见。在Zoro Bistro就可以品尝到鲜美的河豚料理,其中河豚套餐中的刺身和汤都是广受食客们的明星菜品。

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每日下午新鲜到店的活河豚,被放在鱼缸里养着备用,待食客点单时现杀现做。

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因是人工饲养,所以Zoro Bistro的河豚并没有毒素,可以放心食用。

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用鱼肉制成的河豚刺身,每一片都轻薄剔透,被细致而精美地布置于餐盘上,充分地展现了厨师的精湛技艺。这一片片新鲜的尤物,不仅肉质极其鲜美和细腻,还具有极高的营养价值,吃完还会觉得意犹未尽。

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使用鱼头精心熬制的河豚汤,将鱼的精华锁在汤里,浓郁温厚,给食客们带来最地道的日本风味。每一口都是值得细细品味的鲜香,美味又养生,令人欲罢不能。

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点上一份河豚刺身和一碗河豚汤,一边慢慢品尝这两款难得的美味,一边饮酒谈天,让看球也充满小资情调。

刺身拼盘

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鲜美柔嫩的刺身拼盘以华美的造型呈现在冰面上,显得格外诱人。其清新淡雅的口感,非常适合观看世界杯的六月炎夏。

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刺身从产地到制作都精益求精,“不时不吃,不鲜不吃”,各式优质食材来自美国、加拿大和挪威等国家,为保证食材的新鲜,都是空运而来,力求将真正的美味带到长沙。

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新西兰鳌虾肉质鲜美又营养,咀嚼中夹带着一丝回甘;厚切的三文鱼片,口感肥美而柔软;附带金箔的蓝鳍金枪鱼,嫩滑鲜甜;来自大洋彼岸的北极贝,新鲜又有Q弹......款款柔软细腻,来自大海的气息在口腔中徐徐化开,每咬一口鲜甜便增加一分。

蟹肉芒果寿司卷

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这款精致而不失饱腹感的蟹肉芒果寿司卷,晶莹的米饭上铺有大片香甜芒果和鱼子,内里还藏着牛油果、蟹肉等食材,海苔包裹着的醋饭亦紧实饱满

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夹起一块清新美味的寿司卷,蘸取些许芥末与酱油一口而入,多种食材的绝妙口感在口腔中迸发、融合,充满着无限的创意,丰沛的鲜甜中又夹带着几分清爽,让人暂时放下观球的紧张心情,投入到舌尖上的享受中。

火炙海螺

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适合佐酒的不仅是刺身和寿司,还有这款火炙海螺。

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选用新鲜海螺现切现做,经历火炙后,用筷尖小心夹起、送入口中慢慢咀嚼,享受其在舌尖上舞蹈的感觉。海螺爽脆而不失鲜香的口感令人着迷,值得细细品味。

日式石板牛肉

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这道日式石板牛肉,只需吃上一片,就会立即俘获肉食爱好者的胃与心。

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选用澳洲M12顶级牛肉,被切成非常轻薄的片状,有着美貌的纹理。事先不添加任何调味料,以日式石板烤制,只为保留牛肉最本质的风味。香嫩的烤牛肉,在石板上发出诱人的“嗞嗞”声。

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将主厨精心烤好的牛肉,蘸上配有的秘制酱料送入嘴中,咀嚼时会发现它们在口腔中慢慢散发着肉香,每一块都鲜嫩多汁、肉质肥美,细腻而浓郁的口感也很适合作为下酒菜肴。

厚烧牛舌

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对于长年混迹于日料店的美食爱好者来说,这款厚烧牛舌大抵会是他们的最爱。

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精选品质上乘的巴西进口牛舌,佐以秘制酱料,并细细撒上黑椒粉。超厚切的牛舌特别紧实弹嫩,一口咬下多汁而有嚼劲,鲜香弥漫在舌尖,与各式酒品均可搭配,不失韧劲的口感很适合边观赛边品尝。

特大虎虾天妇罗

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选用了特大虎虾制作的这款天妇罗,火候掌握得极好,也很适合作为观看世界杯的下酒菜。被炸制成金黄色的它,香味四溢,色泽诱人,令人难以掩饰想吃的眼神。

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蘸上特调的天妇罗酱汁,入口松嫩而不油腻,在齿间咔哧作响,不仅外皮酥脆可口,并且最大极限地保留了虎虾的鲜美,让人回味无穷。

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自开业至今,Zoro Bistro不断创新和改进,凭借其精致又美味的日式料理和各式特色鸡尾酒,收获了无数食客们的好评,成为了一家不折不扣的口碑日料店。

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不仅是一家极具设计感的高级日料店,Zoro Bistro同时也是一家充满了世界杯氛围的餐厅。球迷们自踏入这家店开始,便已解锁了看球饮酒的新方式。

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无论是在室内的就餐区域,还是在拥有无敌江景的露台,都可以一边和朋友讨论赛况,一边品尝美酒美食。

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店内的各式观赛设备、世界杯啤酒套餐和独特的竞猜活动等,更是为球迷们打造了全新的观赛体验。

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ZORO BISTRO

人均消费:180-240元

店铺地址:岳麓区潇湘北路与银双路交叉口保利天禧营销中心三楼旁

营业时间:17:00-02:00(次日)

出品:头等传媒·十分传播

主编:罗楚风

编辑:艾玛 摄影:徐大阳

设计:豌豆呀

未经授权拒绝转载

*法律顾问:人和人律所 • 陈律师