约上几个朋友看世界杯(约三五好友齐聚看世界杯,随手做5道凉拌菜,第4道都叫好)

约三五好友齐聚看世界杯,随手做5道凉拌菜,第4道都叫好

最近,时逢世界杯,每天晚上我都会约上三五好友一起到我家看球。因为时差的原因,总会熬后后半夜,眼睛还没叫嚣,这个时候肚子先咕咕叫。每次半夜叫外卖,最后都等到比赛结束时才从来,最后索性我自己给做几道凉拌菜。结果没想到朋友吃完都赖在我家不走了。

约上几个朋友看世界杯(约三五好友齐聚看世界杯,随手做5道凉拌菜,第4道都叫好)

凉拌鸡丝

凉拌鸡丝,我用的是我朋友从四川带回来的辣酱,在倒入其他佐料,最后,撒上香菜辣椒作为装饰。娇嫩爽口上混合鲜辣和丝酸甜的口味,一上桌比赛还没开始,就被朋友们瞬间消灭掉,连连称赞我的做的凉拌鸡丝好吃。

约上几个朋友看世界杯(约三五好友齐聚看世界杯,随手做5道凉拌菜,第4道都叫好)

凉拌海带丝

因为看世界杯的这几天,几乎天天熬夜吃夜宵,我们和朋友几个人几乎人人都长了2、3斤,所以我今天做了一道,健康低脂的凉拌海带丝。混合了蒜醋辣味的海带丝,蒜香诱人,入口是酸甜微辣,就算是不喜欢吃辣的朋友也能接受这道菜。

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盐水毛豆

说过到看球夜宵,怎么能少量盐水毛豆呢!这天我一会家,早早就把毛豆放到锅里,在放入辣椒、八角、香叶、盐一起煮。煮熟后,搁置放凉后放入冰箱,到了晚上看球时,拿出咸水毛豆,此时的毛豆口感清凉,香味清淡怡人,松软适中。看球中,一口一个毛豆非常过瘾。

约上几个朋友看世界杯(约三五好友齐聚看世界杯,随手做5道凉拌菜,第4道都叫好)

凉拌土豆丝

这道菜,他们都叫好!凉拌土豆丝和清炒的土豆丝不同,将土豆不在是绵软的口感,取而代之的是一种清脆爽口的口感,加入佐料后,土豆丝的颜色成棕黄色,入口是酸辣爽口,香香脆脆的非常好吃开胃。一上桌我还没来得及在吃几口,就瞬间被朋友们给瓜分了。

约上几个朋友看世界杯(约三五好友齐聚看世界杯,随手做5道凉拌菜,第4道都叫好)

皮蛋豆腐

这天朋友们相继到我家看球,其中一个朋友带了一款豆腐来。我想了想,家里还有几颗皮蛋,我索性做了一道皮蛋豆腐,细腻嫩滑的豆腐入口即化,混合着皮蛋独特而浓郁的味道,吃起来清爽可口,不知不觉中球赛还没看完,美食到是先吃完了。

最近,时逢世界杯晚上是不是总是很困扰宵夜不知道吃什么?那不如就做做以上几道清爽可口又简单方便的凉拌菜吧。食材也都比较常见,在超市中就都能买到,而且价格也不贵,是非常适合在家约上朋友看球是,一起吃的开胃爽口的小凉菜。