一、绩溪网友解答:1．能吃，可是营养成分不高.这一叫蛋营养成分比不上完善的鸭蛋高，由于都还没生长发育完善，营养元素较为缺乏.2．这类肚里的软蛋一般仅有鸡蛋黄，鸡蛋清非常少，而且鸡蛋黄的营养成分也不是很高，比不上生和熟鸭蛋的营养成分全方位.
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