十大足球直播推荐大家好，我是日久，上次我们说到幸平成功入住极星舍之后，在欢迎会上和一色前辈进行了一场料理对决，虽然打了个平手，但一色完全没有发挥实力。
这次我要分享的是《食戟之灵》动画第6集“肉之侵略者”中出现的“田所特制 三类饭团”，还有夏里亚宾牛排盖饭。
极星舍不仅仅是一个住宿的地方，一色等人还非常有效的利用了极星舍已经附近土地的资源，开垦出了菜园，以及各种设施。包括凉子的酿酒原料室、悠姬的养殖室等。
剧中提到，悠姬像把这些鸡培养成法国布雷斯鸡那样的“极星鸡”法国布雷斯鸡出产于法国东部布雷斯地区，因地名而命名，其特点是：鸡冠鲜红、羽毛雪白、脚爪钢蓝，与法国国旗同色，被誉为法国的国鸡。
好的食材是走向美味料理之路的根本。
这一天大家都在辛勤劳作，到了中午时分，田所惠就带着她做的饭团前来慰问大家。
饭团是日本的传统食品。主要食材是米饭，主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料，亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。
田所惠这个饭团名为“田所特制 三类饭团”，顾名思义，每个饭团的样式都是不一样的。
其中包括盐葱酱饭团，把在热水里烫过的鸡胸肉和盐葱酱搅拌在一起，饭团表面也用酱汁涂了一层，咸味让人食欲大开。
还有卤海带芝士饭团，卤味带来的浓郁甜味和芝士意外相称。
最后是大蒜腌猪肉饭团，把煮好的五花猪肉放入大蒜、味噌、料酒，然后加入蜂蜜搅拌，最后腌制一下。
吃饭团当然少不了茶水，田所惠也带来了大麦茶和焙茶，大麦茶相信大家都比较了解，焙茶用的是烘制茶叶，茶叶颜色较深，咖啡因含量较少。
吃过午饭后，幸平一行人前往学校，路上又提起了社团的话题，幸平看上了盖饭研究社，于是便拉着田所惠去拜访，没想到，盖饭研究社面临着被拆除的危险。
盖饭尊崇的是“便捷、美味、实惠”的形式美，那是一种将一切都展现在一碗中的男子汉气概，是奔赴战斗的男人的菜品。
从小餐馆出生的幸平当即就看不下去了，提出了与拆除负责人水户郁魅进行食戟的要求，此人被称为“肉之侵略者”，外号肉魅，从称号就可以看出，她在肉料理这方面是非常强悍的。最后，两人定下了以肉为主要食材，以盖饭为主题的食戟，时间是在三天后。
之后，幸平等人就投入到了盖饭的研究中，到了食戟前一天，幸平终于发现了能与肉魅高档肉料理匹敌的夏里亚宾牛排。
先在牛排上划好格子，然后拍打，把它拉长，再把切碎了的洋葱抹到肉的两面，放置一段时间，再把去掉了的洋葱的肉用盐和胡椒调味，等黄油在锅里溶开，把肉放进去烧，再用烧出来的汁炒洋葱，让洋葱吸收汁液，最后把炒过的洋葱撒满整块肉的表面即可。
夏里亚宾牛排是歌唱家费多尔.夏里亚宾来访日本时深受牙痛困扰，提出“好想吃柔软的牛排啊”的要求，才有了这道菜。这是日本独有的创意牛排类型。
夏里亚宾牛排的奥秘就在于洋葱中富含能够分解蛋白质的酵素，可以使肉质变软，就像菠萝和蜂蜜一样。
幸平的夏里亚宾牛排盖饭能否打败肉魅的料理呢，这就要看下一回了。
