鸡下的第一个蛋能吃吗

一、濮阳网友解答:

1．能吃.鸡下的第一个蛋叫初生蛋.大部分第一个蛋壳上都有血，这是第一个蛋的特殊标志.初生蛋也叫开窝蛋，俗称初产蛋.

2．是小母鸡在开产前30~60天内.所产的第一窝蛋，头窝蛋较小，但营养价值很高.初生蛋，蛋白质，卵磷脂含量均要超出普通鸡蛋.

3．而卵磷脂是促进肝细胞再生，促进大脑发育.增强记忆力，补充大脑营养，适合学龄(前）阶段的孩子食用.产妇，学生及中老年食用可以增强体质.

二、基隆网友解答:

1．鸡下的第一个蛋能吃.这种头窝蛋个头较小，营养含量较常见鸡蛋高.初生蛋营养价值较高，有“聪明鸡蛋”之美称.

2．每只初产蛋鸡平均要积蓄3～9天的营养才能产下一枚小小的初产蛋.厚积而薄发，蛋黄色深，蛋清粘稠，无激素和抗生素，胆固醇低且味道鲜美，含丰富的维生素、氨基酸和人体所需的各种微量元素，与普通鸡蛋相比，等重的初产蛋营养含量相对要高得多.

三、靖江网友解答:

能吃，鸡下的第一个鸡蛋是由鸡的成熟期决定的，不管是第一个鸡蛋还是第几个鸡蛋都是可以吃的.

四、漯河网友解答:

不能因为吃了可能鸡不会下蛋了

五、铜川网友解答:

据说这样的蛋非常有营养