历史最大长江刀鱼6(7500元一条!江苏靖江惊现五两六钱“刀鱼王”)

明前江刀，自古就是人们趋之若鹜的美食。近日，一条重五两六钱的长江刀鱼在靖江现身。记者了解到，这是目前靖江出水的最大规格江刀。

记者赶到刀鱼经纪人陈新云家中时，正好碰上刀鱼交易现场。这条“刀鱼王”经过单独称重达五两六，成交价为7500元。5两6的江刀卖这个价格其实不算太贵，2012年6两5的刀鱼曾拍出5.9万元的天价！

陈新云告诉记者，这条刀鱼是18日晚上渔民捕到的，和这条“刀鱼王”同时上岸的其他刀鱼，最大也只有二两多。“我上次是3月15号收的，那时候一条船两潮水，只收到一条，多的三四条，也有的船‘光板’。”

由于产量稀少，目前市场上一两八向上的本地江刀每斤售价在5800元到6200元左右。清明前刀鱼的价格还会不会涨，市民能否吃到平价刀鱼，就要看下一个潮汛江刀的产量了。

（来源：江苏广电融媒体新闻中心/徐晗 编辑/梁瑄）