这一个多月
每天思考“吃什么”,都要疯掉了
在成为中华小当家的路上我也深刻理解了一个家庭主妇的日常
于是,偶尔想要偷懒又不想将就的我找到了这份 人均50元 的隐藏烧烤店
这家藏身于经开区的烧烤店 满足了所有重度肉食者的幻想
在内江,人们对烧烤的热情从未消减过,以“朝思暮想”来形容绝不过分。一边喝酒、一边撸串便是吃货们深夜的夜宵诉求。
那晚上该去哪里整也?当然是去撸串撒。
判断一家烧烤店好不好吃?是否食物新鲜,是否份量充足,是否能香死你,最最最最重要!
有一天深夜,八卦妹才忙完工作,准备回家的时候,突然发现了这家老店,烧烤的香味,直接催醒了我早已进入睡眠模式的大脑。
听老板说,他们从上一家店搬过来后,在经开区都又做了4年,看来味道还是很能经得起时间的考验!
所以重度食肉族们,千万不要放过这家店!吃就完事了!
荤菜素菜给我通通拿下!不要客气!
如果有选择困难症的小伙伴,拿出你们小本本记好八卦妹必点菜单!不踩雷的那种哦~
对到上面点,一般不会踩雷的哦~八卦妹的宝藏菜单都暴露出来了!我真是太善良了!
「 肉肉肉 」
· || 老板少放点盐 || ·
吃烧烤怎么能少得了各种肉串,牛肉串、羊肉串、五花肉......在烤架上烤得油爆爆的!
特别是五花肉,肥油部分全都化成了美味力量!吃上一口简直不要太美好了!配上烤串上的青海椒,一口肉一口海椒,嘴里的油腻全部都消失了!
老板撒料的姿势简直和手腕上的金手表一样帅气!
但是,老板请问是不是金手表有点重,撒盐的时候下手重了那么一丢丢,味道确实有点咸
(吃的淡的小伙伴提前给老板说一下,少放点盐哦!)
此时,看到这里的你,八卦妹偷偷问你一句:“你饿没饿?”
火腿肠、鱼排、烤面筋也是常点菜品。虽然这些东西从小就被八卦妈定义为垃圾食物,但是经过油炸或者烧烤,它就是附有馋哭隔壁小孩的神奇力量!
八卦妹还是很惊奇这家烤鱼摆摆改刀后的样子,鱼摆摆被划的很细致,让调料更容易入味。鱼摆摆吃起来外酥里嫩,鱼皮酥酥的,鱼肉也是香辣可口!
加上老板秘制汤料、蒜蓉和折耳根的洗礼,鱼摆摆仿佛又得到了升华。一条不够!来两条!
吃得了重口味的小伙伴,烤脑花了解一下,同行的同事对这家烤脑花都赞不绝口,味道不腥,吃起来又香又嫩~
「 菜菜菜」
· || 素菜不能少 || ·
要说内江人吃烧烤,素菜这玩意一定少不了,不是我们不爱吃肉,而是素菜有时候比肉嘎嘎还好吃!
土豆、藕片、豆筋.......在油与火的熏陶下,颜色金灿灿的~
食材的香味发挥到了极致~辣椒面的作用就是勾人口水,孜然的作用就是引导香味,完了,我又流口水了!
豆腐皮八卦妹就不多说了,喜欢吃的小伙伴基本上是离不开的,刚刚冒泡的那种口感最好~
烤茄子的进化过程就和升级打怪一样,把美食留给时间,只要时机一到,就是人间美味!
好啦!八卦妹就不卖关子了哈这家店叫▼【小吴烧烤】
地址:内江市经开区汉晨路经开区管委会旁
*别忘了提醒老板少放盐!
·今日话题·
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我好去打卡
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