盛夏的西安,室外温度如同世界杯的热度,每天都在攀升。华灯初上,不愿呆在家里的朋友们相约去撸串。
说起如今美女帅哥的饮食新宠就数串串最火,以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃。三五好友边涮边聊,那份惬意也是没谁了。对于串粉来说味道和口碑,才是一家店的灵魂。听说交大附近一家蜀山英雄新店开业,他家的料理口感不错,我们就一起去了那里。
这里主打火锅串串,既有飘香四溢的牛油锅底;又有麻辣十足的清油锅。对于像我一样不喜辣的伙伴们,番茄、菌汤、骨汤,还有那特色小肥羊清汤锅,都能够满足你挑剔的味蕾。
我先要了一份冰粉,在这个酷热的夏天,那冰冰凉的感觉真的很爽。他家的小吃也很棒,鹌鹑蛋、脑花、兔头、鸭舌,还有那特色粉带和红糖锅盔。。。
特色菜品,用料讲究食材上等,入口也是很棒的,光是那牛羊肉卷几乎是进店必点菜品。
最近店家还推出许多优惠项目,世界杯期间营业时间也延长至凌晨1点。
地址:
一店:凤城三路六号大院蜀山英雄串串火锅
二店:交大街店蜀山英雄串串火锅