扒龙舟的寓意

一、温州网友解答:

1．看龙舟食龙舟饭是端午节龙舟节期间一项重要的民俗活动，乡村的龙舟饭大多是从五月初一开始按各姓名在祠堂开始食龙舟饭，少则几围，多则几十围至上百围均有.

2．由于扒龙舟是村落族群文化兴旺象征，龙舟饭更是这个节日的重要部分，是维护村内外宗亲关系的重要传统方式.

3．龙舟饭的菜式有大家熟悉的家常菜，其中当然离不开鸡，俗话说“无鸡不成宴”，因此，鸡、鹅、鸭自然是龙舟饭的主打菜.

4．还有生菜、冬菇、烧肉、芋头扣肉等既饱肚寓意又好的菜式.龙舟饭中总不了三四个应节的菜式，如豆角煮猪肉、冬瓜焖鸭、辣椒萝卜条花生粒丁、消暑冬瓜汤.

5．传统的龙舟饭多以“五菜一汤”合成“六”字为标准，意为六六大顺，扒龙舟顺风顺水、顺头顺路.如今又兴起菜款，寓意代码“八”寓意“发”、“九”字寓意长长久久、“十”寓意十足收成.