导语:63岁赵本山与好友酒局照流露网上,大口喝酒,网友直呼豪爽
古往今来,中国的白酒文化深入人心,也孕育出了不同地区喝酒的个性。例如东北人喝酒讲得就是豪爽热烈,不管是年轻小伙也好还是上了年纪的大爷也罢,在酒桌上喝酒总有一股当仁不让的勇猛劲儿。这不,前段时间网上流出的一组东北笑星大佬赵本山与好友大口喝酒的酒局照片就被顶上了热搜,不少网友对此举动直呼:豪爽!
画面中,我们可以看到赵本山没有半点明星架子,穿着十分朴素地坐在两位好友的中间,一头雪白的头发显得格外瞩目,面容布满的皱纹也看得出岁月的痕迹。
虽然已经过了60岁的花甲之龄,却完全没有影响到他喝酒的状态。颇有酒兴的他主动拿起酒杯给朋友倒酒,随后自己便脖子一扬直接一口闷了进去,这一举动也着实让身旁两位拿着分酒器的好友一时间不知所措。
有一部分网友对赵本山这样喝酒的动作纷纷点赞道:“一口干,一步到位,大东北人的酒量真给劲!”不过,更多的一部分网友也对他表示了担忧:“年纪这么大了这样喝酒,只怕是身体吃不消啊!”
的确,这种大口喝酒的方式从健康饮酒的角度上来说是不值得提倡的。那么我们酒量一般的普通人应该怎么喝酒才能做到既不伤身体还能体会到喝酒的乐趣呢?其实,只要做好以下三点:
1、不喝即兴酒
我们不可否认喝酒是表达情绪的方式之一,但是即兴喝酒的做法有时可能会事与愿违。比如你本想借酒浇愁,最后却落得愁更愁的下场;又比如你要借酒贺喜,最后没忍住多喝了几口,呕吐不止。虽然有一些人一遇到好事,兴致一高就喜欢喝酒,但很多时候喝即兴酒就容易乐极生悲惹出祸端,所以为了避免造成这种事与愿违的结果,还是不要喝即兴酒为好!
2、不喝快酒
上文提到的赵本山式一口闷的做法其实就是喝快酒的表现。同样喝一杯快酒,每个人的酒精代谢能力不尽相同,有的人酒精分解能力强,酒精很快地就能被代谢排出体外,多喝点看起来也没大碍;而有的人却天生体内就缺乏这种酒精分解酶,一杯就能喝趴下。但不管怎样,喝快酒极易使人体一时间遭受强烈的酒精刺激而影响正常的功能代谢,造成醉酒的危险。
3、选喝粮食酒
酒精勾兑酒的危害想必大家多多少少都有耳闻,而粮食酒正是规避了喝勾兑酒容易产生上头反应的一类白酒。
在选材上,整个酿酒原料中完全不含香精及化学添加剂的成分,保障了粮食酒纯正的酒香;在工艺上,和酒精勾兑酒不同的是完全采用纯固态发酵工艺,将酒里的尾液杂质除去干净,确保了酒味的纯粹。
因此识别粮食酒时只要看:包装的产品信息中原料是否只含有粮食和水、产品标准号里是否注明GB/T1XXXX的固态发酵字眼,是的话就能肯定是粮食酒了。
此外,要是各位看官还是觉得这种识别方法不够直白的话,小编接下来也给大家分享两款市面上比较常见的纯粮食好白酒,以供参考。
第一款:古道江湖1800白酒
一款在四川烟酒行里经常被当地人当作口粮来喝的浓香白酒,是国内八大原酒名企之一的典范之作。
不论是材料还是工艺的选择都遵循严格的标准,以五种优质粮食及矿水为原料,经过多轮次固态发酵工艺反复萃取提取纯得酒中粮食精华,以当地优质的微生物发酵环境为基础,历经365天的陈酿才得到新酒。
为了提升口感,还要使用上好的陶坛窖酒1800天,才算完成整个产酒过程,所以也被称为是真年份的数字酒。此外,每一瓶酒都需要达到国家优质白酒的标准才能市销,所以对粮食酒而言,出酒率不是关键,质量把控才是第一位的。
作为川味白酒,入口便有一种爽辣感,酒里酯香味物质也十分丰富,浓郁的窖香、清浅的果香、夹叠着一丝花果香,给人一种绵柔怡人的享受。每喝一口都有惊喜,多喝几口也不上头。
第二款:山西汾酒
一款颇具历史气息的清香型白酒,以前诗句中出现的杏花村指向的便是此酒的酿造地。它以高粱、大麦、豌豆及水为主要原料,沿用古法的固态地缸分离发酵法酿制而成,颇具地方特色的纯粮食白酒。
别看酒属于清香型,酒精度却拥有53度之高,酒友对它的评价更是以“夺命酒”著称,初尝一口尽享柔和的粮食清香气且微带一丝甜度,而后慢慢给劲,喝上几口就能体会到断片的感觉,只不过具有粮食酒的优势,喝完第二天也不会感到身体不适。
其实,对于喝酒这件事本身而言,是仁者见仁智者见智。但不管怎么样,凡事都讲究适度原则,贪杯不可取,小酌才怡情。大家觉得呢?