大多数人喝酒的历史都是从啤酒开始,主要原因无外乎两个,一是年轻的时候豪气,大杯,吹瓶,还不容易醉;二是便宜,年轻的时候总是比较穷。
2000年之前在我们乡下,啤酒是比较奢侈的,那时候老百姓收入不高,交通不便,运输成本太高,一瓶售价都二三块,瓶子可以退五毛钱,干一天活才十块钱,没几个人舍得喝啤酒。记得吃席的时候一桌限量发二瓶还是四瓶。
上大学就去了郑州,大城市的啤酒还是便宜很多,有印象的叫什么金星小麦啤,一块钱一瓶,那也只能一学期喝几次,毕竟生活费不怎么充足,三百块一个月,省着花,不像现在的学生天天奶茶饮料。
一直到毕业工作前几年,啤酒经常喝,但从来没有在意过什么牌子,什么种类,感觉都一样,一个味。
后来,主要还是收入有盈余了,就会开始研究研究,什么口感,什么原材料,酒精度,麦芽浓度等等。发现绝大部分啤酒实际上是啤水,特别是国内品牌,掺杂大米,淀粉等等来增加糖分,提高酒精度,终究原因就是为了降低生产成本而已。所以说配方表中有水,麦芽,啤酒花三个之外的啤酒慎重考虑。
喜欢足球,经常看欧冠比赛,一开场喜力的广告太有感觉了,这样才知道还有这个啤酒,就买来尝试,随即爱上了它。
喜力是目前国内市场上少有的配方只有水,麦芽,啤酒花的,什么百威,科罗娜,嘉士伯一样掺杂其他物质。喜力被华润收购后,利用华润的销售网络,卖得越来越好,并且产量加大,价格也降低了,更加亲民。以前一罐500毫升喜力不打折要十块,并且很少时间打折,现在超市经常做活动,只要五六块就可以,所以说不存在消费不起。
当然还有很多其他牌子的好啤酒,太小众了,购买也不方便,价格也不便宜,不太适合普通老百姓。