市面上大多数包装面包只有5~7天或者几天保质期，请问你们是怎么在这么短时间吃完的，比如一包吐司片

一、资阳网友解答:

1．超市里的面包也分有不同的种类，当然 不同种类的面包 制作原料、焙烤工艺也有所不同. 这类食物的保质期主要还是依据产品的一些物理属性来做定论，比如含水量、油脂含量等，通常水分含量较高的要比水分含量低的保存期短，因为含水量高 又不放添加剂 按照卖场的温湿度，很容易使得其中微生物大量繁殖，导致食物的腐败变质.

2． 所以你通常在货架上看到的软面包（保质期一个月以上的）配料里都会含有一定量的添加剂（例如常见的 山梨酸钾）.

3．但如果是简易包装的面包干或法棍或俄罗斯面包，水分相对较低，保质期相对就要比相同包装的花式面包时间长.