餐饮店世界杯宣传(抓赛事、搭高考、造IP…这些食材企业营销文案脑洞大开!)

5月、6月集中了多个大型营销节日,仅欧冠联赛、女足世界杯两项足球赛事就足够令人兴奋。再加上母亲节、父亲节的亲情营销,端午节、儿童节的节日营销,高考月的智力营销、6·18的购物狂欢营销……这两个月份的节庆营销,完全可以让食材食品企业的策划团队脑洞大开,作出漂亮营销文案。

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足球营销

两大顶级赛事 引爆足球粉丝经济

餐饮店世界杯宣传(抓赛事、搭高考、造IP…这些食材企业营销文案脑洞大开!)

足球运动的普及带动了粉丝经济的兴起。每逢足球大赛更是全世界球迷的节日。2019年有两件足球赛事集中在5月份和6月份:一是2018/19赛季欧冠决赛将于6月1日举行;二是2019年女足世界杯揭幕战将于6月7日在巴黎王子公园球场上演。6月份,这两项顶级足球赛事必将带来球迷的疯狂。

对于食材企业而言,足球赛事不仅是一场激情的视觉盛宴,更是一场营销与竞赛的狂欢。去年的俄罗斯世界杯期间,无数品牌重金轰炸,创造了一个个营销奇迹。最著名的莫过于10 万只中国小龙虾出征俄罗斯,成为球迷餐馆、酒吧看球的标配美食。

连锁餐饮品牌“嘻游记”于上海、深圳、苏州、无锡等地拥有数家连锁餐厅,该品牌把世界杯变成一场美食节,推出“热情锅物节”寿喜锅5折活动,还将新品“澳洲和牛”免费送给食客,限量500份!粉丝在线注册会员,还可获得香草冰激凌,更有5折啤酒买一赠一,让球迷一起举杯畅饮狂欢世界杯。

除了线下销售美食,线上传播也成为足球赛事期间推广品牌的最佳时机。2014世界杯期间,燕京啤酒与微博达成合作,新浪体育官方微博第一时间发布的进球动图,都会出现燕京啤酒的广告图片,这种方法讨巧又有效,以最便捷的方式,让用户进行二次传播,小组赛期间GIF进球广告图的传播量超过4亿次,让燕京啤酒获得了巨大品牌曝光量。

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双亲节

食企如何打赢亲情营销?

尽管如今的节日层出不穷,商家甚至不惜生造节日来促进销售,但有两个节日,相信人们都不会放过。这个既“讲心”又“讲金”的节日,就是对爸爸妈妈表达爱意的机会——父亲节和母亲节。每年的5月母亲节,6月父亲节,可以说是食材企业表达“亲情和爱”的营销机会。

“没有感天动地,但这就是父亲。”餐饮连锁品牌九毛九,在父亲节发的一张朴素的海报,触动了很多人的内心。“阿五黄河大鲤鱼芽状元豆状元”联合举办2017年父亲节专场烹饪大赛:感恩父亲,有鲤相伴。恰恰食品一张母子嗑瓜子的海报,简单明了的词句“陪您,唠唠嗑嗑”表达了陪伴的温馨。

双亲节除了打温情牌,京东曾经推出的“妈妈,再打我一次”,可谓画风突变,戳中了成年人的怀旧软肋。京东母亲节营销可谓脑洞大开,不走寻常路线,通过一次次有趣的“挨打”,让你回忆起与妈妈的点点滴滴。这组策划案别出心裁,引得无数网友在朋友圈疯传!

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高考营销

创意年年有 看你怎么玩

6月7日、8日是一年一度的高考日。学子奋战的6月份,正是企业品牌宣传的狂欢节。高考对于学生和家长来讲是人生大事,所以品牌借势一定要积极向上,增加考生和家长信心,否则会适得其反。

历年来常见的高考营销案例,可以总结为几大类:模拟考题类,按照高考考卷方式出题,以轻松幽默风格植入自身产品,引发目标用户共鸣;创意照片类,可以回忆学生生涯、制作准考证等海报;高考话题类,发起“高考最难忘的事”“高考期间吃什么好”等话题,引发受众回忆和关注;公益助学类,免费喝水、免费早餐、免费送考等;宣泄减压类,企业可以做踩气球、吃西瓜大赛等游戏,制造话题,增加曝光;吐槽类,历年针对高考作文题的吐槽都是层出不穷,企业可利用吐槽来吸睛。

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IP营销

全行业6·18促销大战

6·18购物狂欢节原本是京东店庆日,现已经发展成为消费者、零售行业、全社会一起参与的年中购物节,每年6月18日,各个商家都会在线上比拼,促销、减价、优惠,争夺消费市场。针对6·18、双十一、双十二这些购物节,食材厂商都会自发加入,使劲浑身解数推销产品,相应的也会收到丰厚的业绩回报。2018年6·18当天,京东生鲜共销售生鲜产品约30000吨,是2017年同期的近3倍。国民最爱的生鲜品牌TOP5分别是蒙牛、伊利、上鲜、八喜、五芳斋。

新凤祥优形产品专门打造了自己的专属IP。2017年5月16日,新凤祥旗下鸡胸肉品“优形”打造了一款属于自己的IP 节日——“516 我要瘦”优形日。通过发布多篇海报、联合微博大号,快速汇聚粉丝关注,推动大范围消费者对“516我要瘦”优形日的价值认同和关注,优形品牌代言人姜熹、牟丛、李猛等多位健美健体达人,纷纷在各自的社交平台发布“516我要瘦”优形日,一时掀起了“全民要瘦”的网络热潮。据悉,截至2017年5月17日零时,优形取得了近6个月来单日销售额最高的成绩。准确的洞察和有趣的表达,强化了优形独特的品牌印记。

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端午营销

跨界网红 卫龙辣条这么干

餐饮店世界杯宣传(抓赛事、搭高考、造IP…这些食材企业营销文案脑洞大开!)

说起端午节,粽子是绕不过去的。五芳斋、三全、思念、稻香村、元祖等品牌,每逢端午节,必会拿出营销方案,拓展新的市场,影响新的消费人群。而要说起2018年红遍网络的“辣条粽子”,就不得不提辣条界的老大“卫龙”了。卫龙在追逐热点的营销策略上不遗余力,一个做辣条的品牌,都能在端午节火上一把。

这个案例可以说是跨界经典。2018年端午节前夕,微博上有“网友”@卫龙说,想吃辣条粽子。很快底下很多网友留言起哄,@卫龙回应。随后,卫龙立马给出来官方回应:不就是辣条粽子,一周后见。这条官方回应,立刻勾起了无数人的好奇心。

卫龙为了这一波营销花了很多心思,不仅旗舰店一改往日画风,甚至还拍了一只辣粽食材视频来勾人,还邀请大V们第一时间试吃辣条粽。卫龙这波操作一方面满足消费者的好奇心,拉近了品牌与消费者的距离;另一方面利用猎奇心理,带动消费者主动宣传产品。果不其然,辣条棕在天猫店铺刚一上架就售空了。(文/张伟、新食材)