十大足球直播推荐9月26日，路易·乐斯福杯世界烘焙大赛中国区选拔赛，华北赛区将于北京正式开赛，南顺作为大赛唯一指定面粉（樱皇、金像传统法式粉、美玫、金像全麦粉），将助力众多烘焙师圆梦，并推动中国烘焙业在国际舞台上的发展。
源自法国的精神 促成世界的标杆
路易·乐斯福杯世界烘焙大赛是法国传奇面包师、法国国家面包大师（MOF）克里斯提恩·瓦勃烈1992年在法国发起的一项世界级烘焙赛事。这是一场让全球烘焙师们相互观摩、相互竞技，共同提升技术水平的比赛。
作为世界级的顶尖赛事，一直在继承传统和鼓励创新方面保持平衡，法式长棍&欧式特色面包、羊角丹麦&花式甜面包、艺术面包三大项目都同时考察选手两方面的水准。
在长达8个小时的比赛时间内，更包含着对作品、摆台、清洁、团队协作等各个方面的精确打分，确保公平的同时也是对选手思路、技术、精力、体力以及合作精神的全方位考验。
全球烘焙人才通过国家选拔赛，选出3名优秀人才组成国家队，再通过国际选拔赛从自己的大洲或地区（欧洲、美洲、非洲及地中海地区、亚太区）脱颖而出，成为最终能前往法国巴黎参加烘焙世界杯（CMB）总决赛的12支队伍之一，代表国家角逐最高荣誉，站上世界级舞台。
2020 中国队终获桂冠辉煌
2020年1月14日，中国队于鹏、鲁胚枝、龚鑫登上了烘焙世界杯领奖台，拿下冠军头衔。这是中国烘焙史上值得载入史册的一笔。
从左至右：于鹏 鲁胚枝 龚鑫
中国队凭借着有条不紊、整齐划一的出色表现，以及精美的作品一举夺魁，刷新了多项中国烘焙历史记录。
至今，我们还记得他们捧杯的荣耀时刻，那是我们每一个中国人的骄傲！
获奖作品
如今四年一度的烘焙世界杯战火重燃，路易·乐斯福杯世界烘焙大赛中国区域选拔赛即将启动！
创卓越，南顺助力大赛启航
作为烘焙行业的领导者，南顺面粉一直秉持传承与创新，推出众多受到大众喜欢的产品，目前拥有70多个专用面粉品牌，100多种不同规格的面粉，卓越品牌中尤以“樱皇牌”、“金像牌”、“美玫牌”等最受推崇。
南顺香港集团成为此次路易·乐斯福杯世界烘焙大赛中国区域选拔赛唯一指定面粉供应商，是南顺汇聚中国烘焙人才，推动中国烘焙事业不断进步的又一举措。
作为此次选拔赛的唯一指定面粉赞助商，南顺将全力支持选拔赛事的展开，为大赛参赛选手提供各类高品质烘焙原料：樱皇精研日式面包粉、金像牌法式粉系列、金像牌全麦粉、美玫牌糕点用小麦粉。
樱皇 高端日式粉品牌
樱皇精研日式面包粉是南顺集团2019年推出的新一代高端日式粉品牌。主要为樱皇精研日式面包粉和樱皇精研日式低筋粉。
采用日本长粉路制粉工艺专业生产的日式粉，轻研细分、同质合并、分级更细、提纯更优。重新定义了高品质日式粉的新基准，推动中国烘焙进一步发展。
匠心品质，只为烘焙的极致追求。2020年，南顺成功推出樱皇精研日式低筋粉，“细白香绵，樱皇相拌”，成为大师级烘焙新搭档。
金像 高端面包粉品牌
金像牌超过60年制粉经验，从精选美国、加拿大优质麦源，到采用瑞士布勒制粉设备；从匠心的研磨工艺，到前瞻的研发技术；从先进的生产体系，到严苛的品控管理，每个环节都致力为客户提供优质可靠、健康安全的高品质面粉。
2020年，南顺集团研发出金像“精研日式面包粉”以及“传统法式面粉”等专用面粉，以满足客户和市场的差异化需求。
金像牌法式粉系列
金像牌全麦粉
美玫 高端低筋粉品牌
美玫牌面粉的原料采用进口小麦加工而成，具备低灰份、颜色自然白皙、麦香味特浓、吸水力强等显著优点。在港式馒头、高档中式糕点、月饼、蛋糕等成品上，美玫粉可使成品达到细腻、松软可口、体积大、弹性高等特点。
美玫牌面粉
发展至今，路易·乐斯福杯世界烘焙大赛已经成为了行业基准的设定者，是烘焙行业里不可或缺的一场世界级活动，被大家称之为烘焙界奥林匹克或世界杯。
它不仅是一场比赛，更是一次专业的培训，为烘焙师们提供了尽显天赋和才能的机会，更为参赛者提供了分享和交流专业技能的平台；它同时赋予了行业更国际化的面包文化，更好地展示了当前烘焙领域的趋势，也推动着世界烘焙水平的不断进步。
南顺在此祝愿各位参赛选手能在比赛场上取得优异成绩，成为那颗最耀眼的星，助力中国队再次闪耀巴黎决赛！
