摘要:亩产8000斤,种下70天就能收获,市场1斤卖5元,种植的农民却不多
文/农夫也疯狂
现在已经是三月中旬了,南方进入初春了,马上就要迎来春分节气了,而紧随其后的就是清明节了。俗话说“清明前后,种瓜点豆”,这个时候农民是比较忙碌的,好些蔬菜、瓜果进入到播种、育苗的季节了。今天笔者给大家介绍一种很高产的水果,它亩产可达到8000斤,栽种以后70天就能收获,市场5元1斤很抢手,但是种植的农民却不多,他们还说不敢多种,这是为何呢?
西红柿是很多人都爱吃的一种水果,它既能直接当水果生吃,也能当蔬菜一样炒着吃,像西红柿炒鸡蛋就是非常经典的一道美食。不过,今天笔者要跟大家说的这种水果并不是西红柿,但是却和西红柿很相似,只是个头比西红柿小很多,它就是圣女果。
圣女果是近年来很受欢迎的一种水果,因为和西红柿很像只是个头小一些,所以又叫小西红柿、小番茄果,或者是樱桃番茄等。它是茄科番茄属的一年生草本植物,既能作水果直接食用,又可以把它当蔬菜来烹饪多种菜肴,并且相比于西红柿而言,圣女果的含糖量更高,口感香甜鲜美,风味独特,营养也要更加丰富,尤其是维生素含量是普通西红柿的1.7倍,再加上它迷你小巧的个头,受到了广大消费者的喜爱。
圣女果的优势还是比较突出的,它从播种到第一批果实的采收仅70天左右,并且果期很长,可以持续3-5个月的时间。因此圣女果虽然个头小,但是它的产量却是很不错的,一般亩产量可达到8000斤,而管理得当的更是能突破10000斤。这些年圣女果在市面上也是很抢手的,一般零售价是在5元1斤。所以算下来,圣女果的亩产值在4万元左右,经济效益还是很不错的。但是种植圣女果的农民并不多,而种植的农民也不敢多种。这又是为何呢?
在笔者的村子里的主要收入来源就是靠种植蔬菜,而种植西红柿的农民很多,但是却没有一户人家种植圣女果。笔者认为种植圣女果的农民不多,主要有以下几个方面的原因:
首先是没有这方面的技术和经验。圣女果是最近几年才开始兴起来的新型水果,绝大多数的农民都没有种植过,而没有经验和技术,农民不敢轻易尝试。他们都有一个共同担忧:那就是担心种不好,产量不高也就难挣钱。
其次是圣女果是小众水果,消费人群有限。相比于西红柿而言,圣女果的价格偏贵一点,并且它主要是用来当水果食用,所以消费人群有限。而且之前还有不少人一直质疑圣女果是转基因食品,所以农民也是因为担心它是小众水果,种出来了不好卖。也是由于这个原因,有些农民就算是种植量,也不敢种植太多。
最后,种植的成本高。圣女果的亩产量高,零售价也有5元左右一斤,但是种植的成本也比较高,一般一亩地的种植成本在一万五千元左右。而且种植的技术方面难度也要大一些,尤其是成熟了以后,还需要投入大量的人力来采摘。业内人士还指出来了,圣女果要想高产,管理也是比较麻烦的,需要通过参加技术培训、交流会等方式,努力提升种植技术。
也是由于圣女果品质高、难管理,种植的农民不多,所以价格才偏高。不过如果大家自家有菜园子,或者是喜欢在阳台上种花种菜,可以种植一些圣女果,它的产量高,管理也不是太难。只需要种上几株,70天以后一家人就有吃不完的圣女果了。(图片来源网络,侵权可删除)