十大足球直播推荐天上飞的、地上跑的、水里游的，中国人的菜品可谓是成千上万。只要你敢吃，中国人就敢给你端上饭桌！
蛇这种生物相信大部分人都是害怕的，它们猩红分叉的舌头，尖锐含有剧毒的牙齿，迅速敏捷的身手，无一不在提醒我们蛇是一种危险的动物。然而，热爱美食的中国人民还是把这样一种危险的生物做成名菜端上了饭桌——宁乡口味蛇。
宁乡口味蛇是一道地方名菜，属于湘菜系。选用高蛋白，低脂肪，肉质细嫩的宁乡本地优良蛇作主要食材，配上精心研制的各种原料，形成鲜、香、辣为主要特征的口味。
当刚做好的口味蛇端上桌，饱满的蛇段被满盘红艳的辣椒浸得通红发亮，表面泛着油光。轻轻一咬，蛇肉脱骨而出，香辣鲜嫩。那种吃完后让人辣到抽凉气却又欲罢不能的感觉真的让食客上瘾。
那色香味俱全的口味蛇是如何做的呢？请看下面↓↓↓
>主料：菜花蛇1000克。
>配料：姜末50克、蒜末50克、红辣椒粉70克。
>调料：蚝油50克、香油100克、鸡精10克、八角桂皮各10克、蛇香粉5克。
>步骤：
1.首先将蛇宰杀打鲮去皮，剁成8厘米长段，蛇皮也剁成6厘米条状。
2.放锅里过水后捞出，锅里放油下入配料炒香，放水1000克，放入剁好的蛇肉、蛇皮。
3.将水烧开，放入调料，装入高压锅压6分钟左右。
4.将压好的蛇倒进个锅里放蚝油勾芡，放入香油即可。
看到这里是不是动心了呢？虽然蛇看着可怕，可是也很好吃呀！
湖湘美食，你们想看什么？欢迎留言评论哦~我们下次见！
