十大足球直播推荐教大家一个保存大蒜方法，即简单又实用，一年都吃脆嫩新鲜大蒜，大家好我是莜面哥，我们又见面了，祝大家快乐每一天，我们今天聊聊这么保存大蒜。
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五月份正是新大蒜下来的季节，今年的大蒜比较便宜，3元钱一斤，到了冬天的蒜我估计要贵一些，我们北方人吃饭离不开大蒜，是我们在日常生活中比不可缺少的调味品，老话讲的好“吃肉不吃蒜，营养少一半”所以我家买了一些大蒜， 每年五月都要买一年大蒜保存，来年的五月又续上了，年年如此，有的用腌制保存。
大蒜有了，如果保存不当，发霉，发呀等现象，接下来我给大家介绍一下保存大蒜方法。
保持大蒜方法
第一方法：密封保存法
把蒜头晾干，掰开成一瓣一瓣的蒜，把坏的蒜瓣挑选出去，然后把好的蒜瓣放进可以密封的容器里，盖好盖子保存。这样做，既能防潮，又能降低储存环境的氧气浓度提高二氧化碳的浓度。跟低温保存法一样，吃多少拿多少，方便，简单。
第二种方法：吸附保存法。
准备好一把茶叶和一把泡打粉和 咸盐之类吸附性强的东西，用纸巾包裹好，连同蒜头一起，放进食品袋，扎紧袋口放干燥阴凉处保存。这样吸附性强的东西可以吸潮，以此来保证蒜头的干爽，减少蒜头发芽的机会可以保存一年是没问题，如何发现有发霉的立马扔掉，以防传染别的大蒜，起到一个防潮剂作用。
还有老办法挂起保存方法，大蒜之所以会生芽，跟温度和湿度是分不开的，所以，人为降低储存环境的湿度和温度即是解决大蒜长芽之道，按照以上保存方法，买上大蒜不用愁了。
