十大足球直播推荐武汉，我那青葱岁月里，泪与笑晕染在滔滔江水的武汉。
早，十点开工，八点在胃里先揣点儿鱼粉油条，九点，18号酒馆绿地酿造店，“一个早餐世涛。”面前的光头已经喝上了自己家世界冠军酿的酒。至今忘不了那款早餐世涛的滋味，2.0版叫“过早”，加入了热干面中的黑芝麻，豆皮和烧卖中的糯米，酒体顺滑不苦，香味儿厚实，又甜又有点儿咸。
18号酒馆绿地酿造店
热干面配精酿，一早九点开喝的18号酒馆，“在武汉做Brunch，开始他们都说一定会遭遇滑铁卢的。”事实证明绿地城新“过早”店开业第一周就挤上了各大排行榜首位，连光头自己也没想到。“我觉得早上其实可以不用垫补那点儿饭直接用这一瓶当早点。”我还沉浸在“过早”的惊艳余味中，“年轻人现在都喜欢Brunch。”光头说。
18号酒馆的武汉Brunch
得知我口味重且爱喝波本，“我们的那款‘檀’今年也升级了。”1.0版的“禅”将帝国世涛放入四川某个白酒坛中陈酿，“酱香味儿。”再加入绿檀木。“这次我们把帝国世涛放在Jim Beam的波本桶中了。”加入绿檀木，并混入了1.0版“檀”的酒液。这还不够，为了体现独特的气韵，光头团队还定制了哥窑杯作酒盏。
江湖到底是怎样一番模样，难以言说，便以酒传情。
每一瓶精酿背后都是创作它的人的灵魂，如果你想窥探一个城市的灵魂，恰好又好喝两口，尤其在武汉这样的城市，品它的精酿，或许在这过程中能产生些答案。
18号酒馆汉口店
拾捌精酿出品的2019年欧洲之星世界冠军“胶片机”，一款牛奶世涛，名字缘起于光头一个哥们儿喜欢胶片机，这款酒就送了他；
“跳东湖”，一款IPA，苦中带甜，甜中发苦，保护东湖行动的纪念款，也是拾捌精酿的经典款，送给了东湖的夏日；
“血滴子”，一款帝国世涛，黑色外衣下包裹着最纯洁的灵魂，送给邵氏电影中的江湖英雄；
“武麦”，一款经典比利时风格的小麦啤酒，拨开重重迷雾，你尝到轻盈酒体后复杂的香料与麦芽味了吗？那是千面武汉让人心潮澎湃的味道。
18号酒馆汉口店的店内吧台
光头带领他的团队在2017年第一次拿到啤酒世界杯IBC双金牌，这是拾捌精酿走向世界的第一次正式亮相。2019年，在德国纽伦堡，“欧洲之星”世界啤酒大赛，“胶片机”再次获得金牌，这一块金牌标志着拾捌精酿已经成长为国际化的精酿啤酒工厂。
光头王帆和他的拾捌精酿团队
把武汉的复杂精神融入于啤酒的杯盏中，这群江湖人士也同时用啤酒传递着他们的生活态度，拾捌精酿的社交IPA“不接受批评”，我不会用任何啤酒门类去定义或评价它，“不接受批评”的味道需要你自己去体会，啤酒，它首先是啤酒，你的生活不应被别人贴上标签，你对啤酒的品味也应精彩而富有个性；
金牌·咖啡赛松，2017年度日本国际啤酒世界杯双金牌，咖啡与啤酒，江河湖海，你想怎么闯荡都是你自己说了算；
“无酸不乐”，2019年度日本国际啤酒世界杯双金牌，可乐与精酿的混合，夏日的夜，氤氲暧昧的你和你身边的TA。
2017年，光头在一次采访中曾说“我想在我生活的城市武汉，建立一座世界级的精酿啤酒工厂。”两年不到，他实现了，2020年面对同样的问题，他给了我这样的答案，“我接下来有两个个人目标：第一个，我想在武汉开一个鸡尾酒酒吧，冲进亚洲50强，第二个，我想在武汉再开一个小型高品质Dancing Club。” “这段儿能‘播’吗？” “没问题，这就是我的目标。”
好啤酒，是用来享受的，在拾捌精酿，每一款不同的啤酒品尝到的是武汉这座城市不同侧面的江湖之味。它是在光头王帆带领下武汉拾捌精酿团队的江湖，更是每一个正在享用它的人，你，心中的江湖。
拾捌精酿酒厂内，可预订私人酒厂之旅
未来将逐步系统化对外开放
一月至今，光头一直穿梭在武汉城内，给抗疫前线送物资，给需要的市民提供尽可能多的帮助，还给医务人员送了“跳东湖”表达自己的情感，其他时间跟朋友一块儿记录这段时间的武汉，他的记录视角跟他的酒一样，大江大河，重情重义，沉稳、幽默、细腻。拾捌精酿的首席酿酒师姜麒，则在公共交通停运后，每天清晨开着车去约定地点，接送上下班的医务人员。“我只是做了力所能及的事而已。”
光头前一阵子转了一条武汉过早的文章，并配字“这事儿过后，都来武汉，我带你们一样一样地吃。” 当然，怎么能少的了一瓶一瓶地喝。
一款经典的IPA“跳东湖”图 | 吃瓜少年
享受你杯中的武汉精酿，最重要的是，从今往后，好好享受你的人生，那些过去的岁月，那些未来的宏图，那些江岸的惊鸿一瞥，那些泪与笑的一饮而尽，你的拾捌精酿，你的快意江湖。
干杯。
跳东湖IPA
1
我的风味：
热带水果的芬芳，麦芽的甜味，酒花的回甘。
我的故事：
经典的一款IPA，是对“保护东湖”的纪念，一款清澈甘苦的好酒。瞬间炸裂的口感，是澎湃的激情与热血的灵魂的碰撞，就好似每个烈日炎炎的季节，武汉青年们一头扎进东湖的畅快洒脱。
不接受批评
2 2019年度澳大利亚国际啤酒大赛铜奖
我的风味：
柑橘、葡萄柚、菠萝、松木的复杂香味。
我的故事：
我们生活在一个被贴满标签的时代，总有人对你的人生“指指点点”。不接受批评是态度，也是生活方式，易饮而不寡淡，百搭却创造精彩。
胶片机
3 2019年度日本啤酒世界杯（IBC）银奖
2019年度欧洲之星啤酒大赛（EBS）金奖
我的风味：
牛奶咖啡风味（乳糖不耐受者慎饮）
我的故事：
拾捌精酿的经典款之一，一款向充斥着黑白胶片和爵士乐的禁酒令时代致敬，让新朋友感受精酿的不同，也能令女性爱上啤酒的愉悦。
无酸不乐
4 2019年度日本国际啤酒世界杯（IBC）
实验组金牌
2019年度日本国际啤酒世界杯（IBC）
大类别金牌
我的风味：
可乐气泡，碳酸口感。
我的故事：
拾捌精酿将迷人的“肥宅快乐水”——可乐与啤酒进行神奇混搭，满满的气泡让人感受到夏日的美好。有酒精的可乐，迷醉你的灵魂；可乐味的酒精，俘获你的味蕾！
金牌·咖啡赛松
5 2017年度日本国际啤酒世界杯实验组金奖
2017年度日本国际啤酒世界杯新生代大类别冠军
2019年度WBA世界精酿啤酒大赛中国组
咖啡巧克力増味 最佳
我的风味：
精品咖啡的果香和微酸。
我的故事：
当咖啡碰撞啤酒，会产生怎样的火花？酒液在低温低压的状态下萃取精品咖啡豆，给咖啡&啤酒爱好者一击双杀，这款酒让中国人首次获得了精酿大赛的至高荣誉。
血滴子·帝国世涛
6 2019年度日本啤酒世界杯（IBC）银奖
2019年度澳大利亚国际啤酒大赛 铜奖
我的风味：
巧克力烘烤麦芽香气。
我的故事：
高阶玩家追求的刺激体验，邵氏电影风格的外衣与色如黑夜苦如毒的酒体相得益彰，血滴子一出取首级，杯酒之间平天下，英雄莫问出处，干了这杯否？
武麦
7
我的风味：
陈皮、香料和麦芽的甜香。
我的故事：
一款经典的比利时小麦风格，朦胧的酒体让它最初以“雾霾”为名，当拨开迷雾，留下麦芽的香甜，最终让它成为武汉的icon。
文 | 郭奉仪
图 | 武汉18号酒馆，吃瓜少年
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